foodpairing向您展示任何配料的匹配風味組合

如果你曾經遇到過一種你想用的配料,但不知道什麼口味適合搭配,Foodpairing是一個可以幫助你的網路應用程式。只要輸入一種你想用的配料,它就會提供一張配料和菜餚的地圖,以贊美它的味道。...
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如果你曾經遇到過一種你想用的配料,但不知道什麼口味適合搭配,Foodpairing是一個可以幫助你的網路應用程式。只要輸入一種你想用的配料,它就會提供一張配料和菜餚的地圖,以贊美它的味道。

我們大多數人不會像看《剁碎》裡的那一集那樣盯著我們的食品櫃看,但每個家庭廚師都知道,看著他們出於好意買的一種配料是什麼感覺,卻不知道該用它做什麼,也不知道該怎麼做。美食可以提供免費的口味和菜餚,適合您烹飪的任何東西。例如,在上面的圖片中(點選“擴充套件”放大),我搜索了新鮮的生薑,被告知從芥末到炸豬裡脊,所有的東西都能搭配生薑的獨特風味。如果我想嘗嘗,我也可以嘗嘗檸檬草,新鮮柚子,甚至新鮮牡蠣。

Foodpairing是一個專為準備選單的廚師和廚師設計的工具,因此只有演示服務是免費的。剩下的部分則被鎖在每月的訂閱費後面(如果你付一年的話,13美元/月,否則18美元/月),這對於普通人來說是不合理的。然而,演示地圖對於大多數人來說可能已經足夠了,即使它已經鎖定了一些成分。點選下麵的連結直接進入演示並試用。

Foodpairing Explorer演示| Foodpairing

  • 發表於 2021-05-22 04:27
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  • 分類:網際網路

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  • 發佈於 2021-05-18 20:23
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