把你的義大利麵放在牛奶裡煮成超級奶油mac和乳酪
你不必是一個家庭廚師喂養一大群孩子，或是一個大學生盯著盒子的背面享受一盤好的mac和乳酪。如果你真的想把你的乳酪粉食品的日子拋在腦後，像專業人士一樣開始做mac和乳酪，這裡有一個小貼士：開始煮你的通心粉或任何你打算在牛奶中使用的通心粉。這就是原因。
透過在牛奶中煮義大利麵，在煮義大利麵時釋放出來的澱粉會使你所用的牛奶變稠。這種濃稠的澱粉牛奶是貝沙梅爾醬汁的最佳稠度和厚度，你可以用香草、香料和更多的乳酪來裝飾你的麵食，一旦麵食煮熟並瀝乾水分。部落格“天堂家庭主婦”建議你只需在牛奶中煮義大利麵，直接加入乳酪，這很管用，但如果你先去掉義大利麵，你就可以真正發揮調味料的作用，讓它適合你的口味。
你是mac和乳酪的狂熱者，還是你有不同的安慰食品喜歡放大？請在下麵的評論中分享你的美食攻略。
High Five食譜：奶油Mac和乳酪| Kitchn天堂家庭主婦
- 發表於 2021-05-27 00:59
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