軟糖vs布朗尼
軟糖和布朗尼是美味的糖果,有許多相似之處。這就是為什麼很多人仍然對這兩種美味的巧克力感到困惑。更復雜的是,還有一些軟糖蛋糕。這兩種類型的烘焙食品有很多種,特別是深受人們和兒童喜愛。然而,軟糖和布朗尼之間的區別將在本文中重點介紹。
布朗尼
布朗尼巧克力通常被稱為巧克力布朗尼。它在美國和加拿大都很受歡迎,儘管許多其他國家的人都喜歡吃布朗尼。這實際上是一個實驗,在一個女士聚會上,主人想要一個不同於蛋糕的東西,但又保留了蛋糕的特點。如果你看一下它的質地,他會發現布朗尼是介於蛋糕和餅乾之間的東西。人們喜歡有不同密度的巧克力蛋糕,因此根據人們的口味,它們可以是硬巧克力或軟糖。布朗尼更像是帶有巧克力味道的蛋糕,而不像糖果。**布朗尼餅的麵粉比例決定了它的密度和質地。
軟糖
軟糖軟糖是一種甜食,它是將牛奶、黃油和糖混合加熱,達到軟球狀的程度。然後讓它冷卻和打成奶油狀的稠度。雖然香草和巧克力的主要成分也像我喜歡的軟糖。
軟糖和布朗尼有什麼區別?
•軟糖比巧克力蛋糕更濃更硬。
•軟糖比巧克力蛋糕味道更豐富。
•布朗尼有一種凝固的結構,而軟糖看起來更像巧克力。
•軟糖一般比布朗尼甜。
•布朗尼含有面粉,但軟糖是用牛奶、黃油和糖做成的。