主要區別
茶匙和湯匙的主要區別在於,茶匙是小湯匙,湯匙是大湯匙。
茶匙(teaspoon) vs. 湯匙(tablespoon)
餐具中較小的勺子稱為茶匙。大一點的勺子放在每一個餐具組或餐具中稱為湯匙。在烹飪中,總是需要測量以使調味品達到標準量。茶匙和湯匙就是這樣的。它們是烹飪中常用的兩種不同的測量方法。茶匙和湯匙是兩種不同的勺子,它們是餐具的一部分。正如它的名字所反映的,茶匙的主要用途是喝茶。它用於在熱飲中新增和攪拌糖,如茶、咖啡等。茶匙也特別用於吃某些型別的食物,如甜點。大湯匙是一個大湯匙,通常用來吃大量的東西,如大米、燕麥等,也可以用來供應桌上的一些食物。茶匙的縮寫是t,tsp。湯匙的縮寫是T,TB,Tbl,Tbsp。因為茶匙比較小,所以它比一湯匙小。然而,一茶匙和一湯匙測量的實際量可能因地區或國家而異。一個茶匙的容量是5毫升,一個大湯匙的容量是15毫升,因此,一湯匙的體積是茶匙的三倍。有些人認為一湯匙相當於2茶匙,這是錯誤的。
比較圖
什麼是茶匙(teaspoon)?
茶匙是方便測量的體積單位。]少量的配料,如香料。茶匙是用來測量香料的,因為這在秤上稱不上實際,而且太小,無法用杯子測量。茶匙是烹飪藝術中必不可少的,用於公制和英制。茶匙是餐具的重要組成部分,其用途包括攪拌、啜飲或在茶或咖啡中新增糖。茶匙不僅用來測量烹調時的體積,還可以用來測量藥方的體積。它表示為tsp。茶匙的容量因地區和國家而異。例如,在美國,一茶匙等於一杯的1/48,一茶匙等於1/6盎司,一茶匙等於1/768加侖。在美國,根據聯邦規定,一個普通的茶匙應該能裝5毫升。荷蘭的茶匙比美國小得多。當它在荷蘭食譜中使用時,它通常意味著“一點點”。茶匙有以下幾種型別:
- 甜點勺,比茶匙稍大一點。
- 酒吧勺子,它們和茶匙一樣。
- 咖啡匙,它們比茶匙小。
- 橘子勺還是葡萄柚勺
- 冰勺,有長柄,用來吃冰淇淋。
什麼是一湯匙(a tablespoon)?
湯匙是體積單位,用於測量無法在秤上稱重且太小而無法用杯子測量的大量成分。湯匙在公制和英制中都有使用,是烹飪藝術必不可少的。湯匙是餐具的一部分,用來吃東西,也用來供應食物。它們有時也用於準備食物。表示為tbsp。湯匙主要用於測量烹飪食譜的體積。一湯匙等於1/2盎司。然而,這種衡量方法因國家或地區而異。在澳大利亞,一湯匙相當於3或4茶匙或20毫升。在英國,維多利亞時代和愛德華時代的湯匙都是25毫升,有時甚至更大。烹調中使用的湯匙的乾量是堆積或調平的湯匙。湯匙是世界上常見的烹飪方法。
關鍵區別
- 茶匙是餐具的一部分,用來攪拌茶或咖啡中的糖,而湯匙則是餐具的一部分,用來吃米飯或供應食物。
- 茶匙的縮寫是“tsp”。相反,湯匙的縮寫是“Tbsp”
- 平均一茶匙的容量是5毫升,另一方面,一湯匙的容量是15毫升。
- 一個茶匙測量少量的東西,而一個湯匙測量的量是一個茶匙的三倍
- 茶匙的另一面是小的,大湯匙則大。
結論
茶匙和湯匙是餐具的重要組成部分,在世界各地,餐具被用作測量工具。這兩種方法都常用於烹調中香料的測量,但它們的大小、數量和功能各不相同。