野营渗滤器和法式压榨机都是帮助煮咖啡的咖啡机。它们的范围很广，从19世纪末开始用于野营渗滤器，20世纪末用于法国压榨机，不同之处在于饮料的制备方法。当一大群人需要咖啡时，他们就用来煮咖啡。

野营渗滤器(camping percolator) vs. 法国出版社(french press)

这两种咖啡装置的不同之处在于，野营渗滤器除了冲泡热咖啡外，没有其他用途。除了煮咖啡外，法国媒体还有另外两个优势。这些是：泡茶和准备肉汤。

野营渗滤器主要用于人们去野营的场合，无论是在森林里，徒步旅行等。使用这台机器需要一个炉子，还需要一个额外的物品来煮咖啡：咖啡纸。

法国媒体到处都在使用，不管是在家里，餐馆，咖啡馆。这可能是一个更简单的方法，因为不需要使用咖啡纸，但需要煮沸热水，然后再加入咖啡机。野营渗滤器过程中不需要的步骤。

野营渗滤器与法国压滤机对比表

什么是野营渗滤器(a camping percolator)？

野营渗滤器从1867年就开始使用，是最早**热煮咖啡的方法之一。之所以叫它，是因为它是在野营时使用的，除了一个炉子以外，没有其他电子设备需要。它有各种形状和大小。

在露营渗滤器中煮一壶咖啡的基本步骤是：

1. 加入所需的杯水。
2. 根据型号提供咖啡纸。
3. 加一勺咖啡。
4. 关闭机器并等待10-15分钟。
5. 把煮好的咖啡倒进杯子里。

咖啡纸的使用因型号而异。如果这个人有磨细的咖啡粉，这个步骤可以省略。

咖啡机在早期很流行，自从现代咖啡机问世以来，现在咖啡机迅速衰落，因为咖啡机比野营用的滤水器更容易，而且完成工作的时间更短。许多公司也减少了各种咖啡滤器的生产，因为与以前相比，现在的咖啡滤器没有这种用途。尽管如此，人们还是可以从中找到一些流行的尺寸，这些尺寸是由一些流行的生产公司生产的。

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什么是法国报刊(a french press)？

在家里或咖啡馆里使用的是一种法国报纸或通常被称为自助餐厅。不仅可以酿造，还可以用来**冰咖啡和拿铁。它基本上有三个部分：一个圆筒形的烧杯，一个用来盖住顶部的发光二极管和一个用于最后压咖啡这一重要步骤的柱塞。

方法：

1. 把水烧开几分钟。
2. 把开水加到机器里。
3. 加入所需量的咖啡并搅拌，使两种原料充分混合在一起。
4. 用压力机关闭机器并等待4-5分钟。
5. 将柱塞按到最低限度，最后将煮好的咖啡放入马克杯。

之所以叫“法式压力机”是很清楚的，因为压力机的人应该是按杆子撞到机器的地面的。

尽管有一些预防措施需要采取，但在按压时，应缓慢而不是更快地完成这一步骤，因为如果匆忙完成，咖啡粉往往会与咖啡混合，从而破坏饮料的味道。这个过程被称为浸泡酿造。

它也可以用来泡茶。但机器的两种饮品的味道不应相同：喝茶和喝咖啡时会得到夹杂的酒，导致口感不好。另外，法国榨汁机可以用来从蔬菜和肉汤中榨汁。所有的固体物质将留在罐底，我们将得到预期的结果。

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野营渗滤器与法国压滤机的主要区别

1. 这两台机器的主要区别在于它们的使用方法。露营用的滤水器不需要任何压力，就像法国压榨机在最后一步得到咖啡所需要的那样。
2. 使用野营渗滤器时，确实需要将水分开煮沸。另一方面，法国媒体必须有预煮的热水来煮一杯热咖啡。
3. 基本的野营渗滤器需要炉子的帮助才能使用。法国印刷机有各种尺寸和类型。主要是电子式，因此，不需要使用炉子。
4. 人们可以在法国的压榨机上**冰镇咖啡，但由于野营渗滤器的使用需要一个炉子，它不能**不同类型的冷饮。
5. 法式压榨机既可用于泡茶，也可用于肉汤/汤料。这是一个额外的优势，我们没有在露营渗滤机。

结论

法国榨汁机和野营渗滤器都可以用来煮一杯咖啡。准备好的咖啡与普通咖啡机的咖啡相比味道会有点不同，因为它们确实有一些未溶解的咖啡渣，给咖啡带来额外的味道，使咖啡比普通咖啡更浓。正因为如此，用它们酿造的咖啡中含有更多的抗氧化剂。

参考文献

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996917304477
2. https://books.google.co.in/books?id=pLNcuq70KskC&pg=PA82和；dq=法语+新闻+咖啡；hl=en&amp；sa=X和；ved=2ahUKEwijuvaw_uubvahuu6nmbhynoaviq6awchoecaqqaw#v=1页&amp；q=法语%20新闻%20咖啡；f=假