绿色和平超市记分卡帮助你找到环保商店
如果你的海鲜采购决策是基于哪些商店试图尽量减少它们对海洋生物的影响，那么你会想看看绿色和平组织（Greenpeace）整理的超市记分卡。
记分卡实际上是一份28页的报告[PDF]，其中介绍了20家大型连锁杂货店如何实现海鲜可持续发展。绿色和平组织根据诸如Trader Joe's、Whole Foods和Costco（沃尔玛和Target也在名单上）等大牌商店的购买政策，对购买鱼类的最佳和最差地点进行排名。
记分卡还提供了每家商店的详细信息，包括它与海鲜可持续发展计划的合作情况，并就如何改进或改变其政策提出了建议。例如，魏格曼食品杂货连锁店因与生态友好的养鱼场和放弃大规模使用抗生素或杀虫剂的供应商合作而受到绿色和平组织的高度评价。
Wegmans积极寻找获得海洋管理委员会（MSC）等机构认证的产品，并与外部保护和科学团体合作制定海产品采购标准。此外，根据魏格曼的政策，从责任来源无法获得的产品将从商店的选择中删除。这一指令已导致从韦格曼的库存中取消了几个关键的红色清单海鲜项目。不幸的是，在威格曼海鲜部仍能找到十多种不可持续的产品。
诚然，并不是每个人都同意绿色和平组织的观点或方法，而且报告有时可能有点过于严厉。不过，对于那些想知道哪家杂货店对环境最友好的人来说，这是一个很好的资源。
绿色和平超市记分卡
- 发表于 2021-07-27 20:03
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- 分类：互联网
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