当你想到真菌时，你会想到什么？你认为你的淋浴或蘑菇里会长霉菌吗？两者都是真菌的类型，因为真菌的范围从单细胞（酵母菌和霉菌）到多细胞生物（蘑菇），其中包含可繁殖的产生孢子的子实体。

真菌是真核生物，属于它们自己的领域，称为真菌。真菌的细胞壁含有几丁质，几丁质是一种结构类似于葡萄糖的聚合物，是几丁质的来源。与植物不同，真菌不含叶绿素，因此不能自己制造食物。真菌通常通过吸收来获取营养/食物。它们将消化酶释放到环境中，协助这一过程。

真菌种类繁多，甚至有助于医学的进步。让我们探索有关真菌的七个有趣事实。

1） 真菌可以治愈疾病

许多人可能熟悉被称为青霉素的抗生素。你知道它是由一种真菌霉菌产生的吗？1929年左右，英国伦敦的一位医生写了一篇关于他所谓的“青霉素”的论文，这是他从青霉菌（现在称为产黄青霉菌）中提取出来的。它有杀灭细菌的能力。他的发现和研究引发了一系列事件，这些事件将导致许多抗生素的开发，从而拯救无数生命。同样，抗生素环孢素是一种关键的免疫抑制剂，用于器官移植。

2） 真菌也能引起疾病

许多疾病也可由真菌引起。例如，虽然许多人认为癣是由蠕虫引起的，但它是由真菌引起的。它的名字来源于产生的圆形皮疹。脚癣是由真菌引起的疾病的另一个例子。许多其他疾病如眼部感染、谷热和组织胞浆菌病都是由真菌引起的。

3） 真菌对环境至关重要

真菌在环境中养分循环中起着关键作用。它们是死亡有机物的主要分解者之一。如果没有它们，树叶、枯树和其他在森林中形成的有机物将无法为其他植物提供营养。例如，氮是真菌分解有机物时释放的关键成分。

4） 真菌可以持续很长时间

根据不同的条件，许多真菌，如蘑菇，可以长时间休眠。有些植物可以休眠数年甚至数十年，仍然有能力在合适的条件下生长。

5） 真菌可能致命

有些真菌是有毒的。有些有毒物质会导致动物和人类瞬间死亡。致命的真菌通常含有一种叫做毒素的物质。阿马毒素通常非常擅长抑制RNA聚合酶II。RNA聚合酶II是一种必要的酶，参与一种称为信使RNA（mRNA）的RNA的产生。信使RNA在DNA转录和蛋白质合成中起着重要作用。没有RNA聚合酶II，细胞代谢将停止，细胞裂解发生。

6） 真菌可以用来控制害虫

某些种类的真菌能够抑制昆虫和线虫的生长，从而对农作物造成危害。通常，具有这种影响的真菌属于丝孢菌属。

7） 真菌是地球上最大的生物

一种被称为蜂蜜蘑菇的真菌是地球上最大的生物。据信它大约有2400年的历史，占地2000多英亩。有趣的是，它在蔓延时会杀死树木。

这就是关于真菌的七个有趣的事实。关于真菌还有许多有趣的事实，从用于生产许多饮料中所用柠檬酸的真菌到导致“僵尸蚂蚁”的真菌。有些真菌具有生物发光性，甚至可以在黑暗中发光。虽然科学家已经对自然界中的许多真菌进行了分类，但据估计仍有大量真菌尚未分类，因此它们的潜在用途可能很多。