鱼堰或捕鱼器是一种人造结构,由石头、芦苇或木柱构成,放置在溪流的河道内或潮汐泻湖的边缘,目的是在鱼随水流游动时捕获鱼。
捕鱼器是当今世界许多小规模渔业的一部分,在困难时期为自给自足的农民提供支持并维持人民的生活。当它们按照传统的生态方法建造和维护时,它们是人们养家糊口的安全途径。然而,殖民地政府破坏了当地的管理道德。例如,在19世纪,不列颠哥伦比亚省政府通过法律禁止原住民建立的渔业。振兴工作正在进行中。
它们古老且持续使用的一些证据可以在仍然用于鱼堰的各种名称中找到:鱼塘、潮汐堰、鱼网或鱼网、堰、yair、coret、gorad、kiddle、visvywer、Fyse herdes和被动诱捕。
在建筑技术或使用的材料、收获的物种、当然还有术语方面,地区差异是明显的,但基本形式和理论在世界范围内是相同的。鱼堰大小不一,从临时的小灌木丛框架到广泛的石墙和渠道。
河流或溪流上的捕鱼器是圆形、楔形或卵形柱环或芦苇环,具有上游开口。这些柱子通常用铁丝网或荆棘篱笆连接起来:鱼游进去,被困在圆圈内或水流的上游。
潮汐鱼类陷阱通常是由横跨冲沟的巨石或石块构成的坚固的低墙:鱼类在大潮时游过墙顶,随着潮水退去,它们被困在墙后。这些类型的鱼堰通常被认为是一种养鱼方式(有时称为“水产养殖”),因为鱼可以在陷阱中生活一段时间,直到收获。根据人种学研究,通常情况下,鱼堰会在产卵季节开始时定期拆除,这样鱼就可以自由地找到配偶。
已知的最早的鱼堰是在欧洲中石器时代、北美的古代时期、亚洲的绳纹木时期以及世界各地其他类似的狩猎-采集文化时期,由世界各地复杂的狩猎-采集者建造的。
在历史时期,许多狩猎采集者群体一直在使用捕鱼器,事实上,现在仍然如此,并且从北美、澳大利亚和南非收集了关于历史上使用鱼堰的人种学信息。还收集了英国和爱尔兰中世纪时期使用鱼堰的历史数据。我们从这些研究中所学到的知识不仅为我们提供了捕获鱼类的方法方面的信息,也为我们提供了鱼类对狩猎采集社会的重要性方面的信息,至少为我们了解传统的生活方式提供了一线曙光。
鱼堰的年代难以确定,部分鱼堰使用了几十年或几个世纪,并在同一地点拆除和重建。最好的日期来自于对用来建造陷阱的木桩或篮框进行的放射性碳分析,这些木桩或篮框只能追溯到最新的重建日期。如果一个捕鱼器被完全拆除,留下证据的可能性很小。
邻近中部的鱼骨组合已被用作鱼堰使用的替代物。还使用了陷阱底部的有机沉积物,如花粉或木炭。学者们使用的其他方法包括确定当地的环境变化,如海平面变化或沙洲的形成,这些变化会影响堰的使用。
迄今为止已知的最早捕鱼器来自荷兰和丹麦海洋和淡水地区的中石器时代遗址,可追溯到8000至7000年前。2012年,学者们报道了7500多年前俄罗斯莫斯科附近的Zamostje 2号堰的新日期。新石器时代和青铜时代的木结构在怀特岛的伍顿夸尔和威尔士塞文河口沿岸都很有名。波斯帝国阿契美尼德王朝的e-Dukhtar灌溉工程,包括一座石堰,建于公元前500-330年。
Muldoon's Trap Complex是澳大利亚维多利亚州西部康达湖(Lake Condah)的一个石壁鱼类陷阱,于6600日历年前(cal BP)通过移除玄武岩基岩建造了一条分叉河道。由莫纳什大学和当地冈迪马拉土著社区发掘的Muldoon's是一个捕捉鳗鱼的设施,位于康达湖附近。它有一个由至少350米的建造渠道组成的综合体,沿着一条古老的熔岩流走廊运行。早在19世纪,它就被用来捕捉鱼类和鳗鱼,但2012年的挖掘报告显示AMS放射性碳年代为6570–6620 cal BP。
目前,日本最早的堰与从狩猎和采集到耕作的过渡有关,通常在绳纹时期(约公元前2000-1000年)末期。在南部非洲,人们知道有石墙的捕鱼陷阱(称为visvywers),但迄今为止还没有直接确定日期。那里的海洋遗址的岩画和鱼骨组合表明年代在6000到1700 BP之间。
在北美的几个地方也记录到了鱼堰。最古老的似乎是缅因州中部的塞巴斯蒂库克鱼堰(Sebasticook Fish Weir),那里的一根木桩的放射性碳数据为5080 RCYPB(5770 cal BP)。不列颠哥伦比亚省弗雷泽河口的格伦罗斯罐头厂的历史大约为4000-4500立方厘米(4500-5280立方厘米)。阿拉斯加东南部的鱼堰可追溯到约3000年前。
一些政府赞助的项目得到了资助,将土著人民的传统鱼堰知识与科学研究相结合。这些努力的目的是在保持生态平衡、将成本和材料控制在家庭和社区范围内的同时,特别是在面临气候变化的情况下,使鱼堰建设安全、高效。
阿特拉斯及其同事描述了最近的一项研究,该研究是关于不列颠哥伦比亚省开发红眼鲑鱼的堰建设。这项工作结合了海尔茨克国家和西蒙·弗雷泽大学的成员重建科伊河上的堰,并建立了鱼类种群监测。
已制定了STEM(科学、技术、工程和数学)教育计划(Kern及其同事),让学生参与鱼堰的建造,即鱼堰工程挑战。
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