Salon一词源于法语单词Salon（客厅或客厅），意为对话聚会。通常，这是一群经过挑选的知识分子、艺术家和政治家，他们在一个有社会影响力（通常是富人）的私人住宅中会面。

发音：sal·on

格特鲁德斯坦酒店

自17世纪以来，许多富有的女性在法国和英国主持沙龙。美国小说家和剧作家格特鲁德·斯坦因（1874-1946）以其位于巴黎弗莱鲁斯街27号的沙龙而闻名，毕加索、马蒂斯和其他有创造力的人将在那里聚会，讨论艺术、文学、政治，毫无疑问，还有他们自己。

（名词）-或者，沙龙（总是带有大写“S”）是巴黎美术学院主办的官方艺术展。阿卡德米是由红衣主教马扎林于1648年在路易十四的皇室赞助下创立的。皇家学院展览于1667年在卢浮宫的阿波罗沙龙举行，仅面向学院成员。

1737年，该展览向公众开放，每年举办一次，然后每半年（奇数年）举办一次。1748年，引入了陪审团制度。陪审员是学院的成员，也是沙龙奖章的前获奖者。

法国大革命

1789年法国大革命后，展览向所有法国艺术家开放，并再次成为一年一度的活动。1849年，引入了奖牌。

1863年，该学院在一个单独的地点举行的拒绝沙龙中展出了被拒绝的艺术家。

与我们一年一度的奥斯卡电影奖类似，当年入选沙龙的艺术家们依靠同龄人的肯定来推动自己的事业。在法国，只有印象派画家在沙龙体系之外勇敢地组织自己的展览，才能成为一名成功的艺术家。

沙龙艺术，或学术艺术，是指官方沙龙陪审团认为可以接受的官方风格。19世纪，受新古典主义画家雅克·路易斯·大卫（Jacques Louis David，1748-1825）的启发，流行的审美倾向倾向于成品表面。

1881年，法国政府撤销了赞助，法国艺术家协会（Sociétédes Artistes Français）接管了展览的管理工作。这些艺术家是由之前参加过沙龙的艺术家选出的。因此，沙龙继续代表法国的既定品味，抵制前卫。

1889年，法国国家美术协会（SociétéNationale des Beaux Arts）脱离了法国艺术家，成立了自己的沙龙。

这里还有其他独立的沙龙

• 水彩画沙龙（水彩画家沙龙），始建于1878年
• 女画家和雕塑家联合沙龙（女画家和雕塑家联合沙龙），始建于1881年
• 独立沙龙，始建于1884年
• 雕刻沙龙（版画沙龙），始建于1900年
• 汽车沙龙（秋季沙龙），始建于1903年
• 法国学校沙龙，始建于1903年
• 海弗沙龙（冬季沙龙），成立于1897年，1904年首次举办展览
• 装饰艺术沙龙，始建于1905年
• 休曼酒店（Salon de la Comédie Humaine），始建于1906年
• 人类沙龙始于1908年