虾过敏是一种常见的贝类过敏。患有虾过敏的人在吃虾时会有多种症状。最常见的虾过敏症状包括面部肿胀、荨麻疹瘙痒、恶心、头晕和喉咙闭合。
对虾有不良反应的人可能只对虾过敏,也可能对所有贝类过敏。其他种类的贝类包括但不限于鱿鱼、龙虾和蛤蜊。如果一个人在食用贝类后感到不适,他或她应该预约医生,以了解更多有关潜在贝类过敏的信息。
发痒的荨麻疹是最常见的虾过敏症状之一。如果一个人在吃虾后出现麻疹,他或她应该尽快服用抗组胺药物。当一个人的身体接触到过敏原时,就会释放组胺,导致身体细胞肿胀。抗组胺药物可以阻断组胺并减缓这种反应。嗜睡可能是服用抗组胺药的主要副作用。
抗组胺药物也能使因贝类过敏而面部肿胀的人受益。组胺会引起炎症,服用抗组胺药片可以减轻炎症。许多抗组胺药在任何药店或杂货店都可以在柜台上买到。
患有其他虾过敏症状(包括恶心和头晕)的人应采取额外措施,使病情好转。如果一个人感到头晕,他或她应该到一个安全的地方,如沙发或床上躺下。一个人在晕眩时不应试图驾驶。喝纯姜汁汽水或可乐有助于减轻或停止恶心感。
最危险的虾过敏症状之一是喉咙闭合,也称为过敏反应。当刚吃过虾的人呼吸困难时,应该有人立即带他或她去急诊室。只有紧急医疗专业人员才能注射,可以挽救患有呼吸道狭窄的虾过敏患者的生命。
患有严重贝类过敏症的人在餐馆就餐时应格外小心。当用餐者对贝类过敏时,服务员需要注意。一些厨师可能会重复使用一个平底锅来烹调另一种食物,因为它刚刚被用来为另一位顾客准备贝类。对虾过敏的人需要用干净、无污染的工具准备晚餐。
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