永久文化是一个用来描述农业和定居系统的术语,旨在反映自然生态系统的相互关系和可持续性。永耕与集约农业形成对比,集约农业最终导致土地不适合种植,逐渐减少了适合人类居住的土地数量。永久文化是一种对土地进行最佳利用的尝试,这样未来的几代人可以继续以生产方式利用土地,并允许个人生存。。
永久文化是由致力于土地可持续利用的两位澳大利亚人戴维·霍姆伦和比尔·莫利森在20世纪70年代创造的一个术语。他们不断扩展自己的理论,帮助建立更广泛的永久文化运动,出版书籍,举办研讨会,帮助宣传他们的理想和技术。尽管他们是最早使用这个词的人,但现代意义上的永久文化理念至少在20世纪初就已经存在,构成永久文化核心的实践可以追溯到数千年前。。
从根本上说,永久农业只是一种可以永远实践的农业形式。工业化农业技术被视为固有的局限性,最终会形成一堵墙,一块土地无法再使用。高密度作物,以及在大片土地上使用单一作物会随着世代的流逝而剥夺必要的营养,最终导致土地贫瘠。同时,人工肥料会随着时间的推移积累盐分,使土壤不适合植物生长。。
Permaculture试图以整体的方式看待一块土地,将其上生活的每一种动植物结合起来,并将其与旨在促进长期农业的社会结构结合起来。食物循环的每一个元素都被分解成它需要什么和贡献什么,然后每一个元素被拼凑在一起,形成一个动态的自我支持的整体。如果在系统中发现了一个弱点,这可能最终导致系统崩溃,那么可以添加或删除一些东西来修复该弱点,并形成一个更完全可持续的生态系统。。
与此同时,永久农业不仅仅是一套培养永久农业的机械原则,它还将自身视为建设永久文化的道德结构。永久文化理念的核心是这样的理念:关爱地球是一种伦理需要,从地球上获得的资源应该在所有人和生物之间公平分享,人类社区应该相互帮助,充分支持。
随着工业食品系统开始受到各种因素的威胁,从害虫攻击单一种植作物到价格上涨,以及生产和运输工业食品所需的化石燃料供应减少,永久农业正在获得越来越多的支持。社区正在寻求永久文化作为一种方式,以确保他们所居住的土地在未来保持健康,而且即使在潜在的全球危机中,他们的粮食供应也将持续。
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