什么是奥克萨里斯？(oxalis?)
紫叶酢浆草是属于紫叶酢浆草科的一个木酢浆草属，包含800多种植物。紫叶酢浆草属的成员可以通过其密集的低生长叶片簇来识别，这些叶片由三个或三个以上的缺口小叶组成。世界上大部分地区都生长着野生的紫草，其中许多是作为园林植物种植的。紫叶酢浆草是一种食用植物，具有悠久的烹饪和药用历史。
木酸模，有时被记录为木酸模或木酸模，是一个多年生植物家族，看起来类似于普通三叶草。这些类型的木酸模生长到6英寸（约15厘米）的高度，并迅速蔓延，在森林地面上形成茂盛的地面覆盖物。最常见的草酸属植物有许多单叶，由三个形状均匀的小叶组成。还有一些种类的叶子最多有十张小叶。这些木酸模大多在春季中后期开花，花有五片融合的花瓣。紫叶酢浆草的花通常为白色或黄色，但也有开粉色或红色花的品种。。
一些最著名的草酸属植物包括普通的木酸模和百慕大毛茛。普通木酸模（O.acetalis和O.montanta）是一种有吸引力的高海拔野花，开有简单的五瓣白色花朵，带有细粉色脉。百慕大毛茛（O.pes carprae）是一种来自北非的高度侵入性木酸模，开亮黄色的花，在北美和欧洲地区已成为一种麻烦的杂草。
紫叶酢浆草在世界各地被认为是一种易于识别的食用野生植物，在一些地区被种植作为食物。在南美洲北部的山区，哥伦比亚人种植一种木酸模，他们称之为oca（O.tuberosa），是一种富含碳水化合物的小块茎。欧洲和南美洲的水手历来食用不同种类的木酸模作为维生素C的来源。
这些类型的植物也被采集和栽培用于药用目的。这些木酸模的叶子含有一种叫做草酸的化合物，可以清洁味蕾，并在咀嚼时满足饥饿感。民间医学从业者过去常常提取盐晶体，他们称之为酸模盐，用于各种药用目的。酸模盐实际上是草酸钙的一种形式，由于其在肾结石形成中的作用而不再使用。
- 发表于 2022-02-02 09:13
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- 分类：生活方式
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