沙漠勺子是一种开花植物,原产于美国西南部,分布在亚利桑那州、新墨西哥州、德克萨斯州和墨西哥州。这种植物喜欢干旱的环境,在沙漠和低水位的花园里观赏。在自然界中,它可以长得非常大,有时超过15英尺(约4.5米)高,而园丁则倾向于保持修剪和紧凑。专门种植肉质植物和其他耐旱植物的苗圃和花园用品商店可以携带沙漠勺子,也可以根据要求订购。。
这种植物的正式名称为Dasylirion wheeleri,有时也被称为sotol、blue sotol和common sotol。它产生了一个对称的球体,由从中央树干呈扇形展开的尖形叶子组成。叶子往往很硬,但有一定的弹性。在幼苗中,叶子可以呈半圆顶状,直到树干长得更长。花朵长在高高的茎上,密集的乳白色花簇吸引着蜜蜂。
这种植物很容易从种子中生长出来。沙漠勺子在良好的生长条件下会变得很大,种植时应小心,因为树干可能倾向于侧向生长,而不是直立生长,植物可能会在整个景观中伸展。它可以是一个很好的样本或背景种植在花园中,不适合边缘和边界,除非园丁愿意大力修剪,以保持其小。
美国农业部(USDA)8至11区的干燥气候通常适合种植沙漠作物。这种植物喜欢中等质量的排水良好的土壤,不容易吸引害虫,尽管除了蜜蜂,其他昆虫可以在植物开花时在其周围盘旋。其他多汁植物和仙人掌一样都是很好的伴生植物,这种植物也可以用于岩石花园,增加绿色和色彩。
人们有时会把沙漠勺子误认为是丝兰和其他亲戚。这种植物的蓝绿色叶子和匙形叶基是准确识别的重要视觉线索。这种植物历来被用来生产一种被称为sotol的饮料,其制作方法是将植物的核心部分去除并烘焙,然后发酵。沙漠勺子也是可食用的;每片叶子底部的肉质底部在蒸、煮或烤后都很美味,可以直接食用,也可以添加到其他菜肴中,这取决于厨师的口味。。
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