重述是对企业在特定时期内发布的任何会计报表的更正或修订。在某些情况下，更正的原因是财务数据的意外遗漏、过账错误或其他类型的无意错误。更常见的情况是，如果有人蓄意篡改账目或伪造财务数据，且该行为已被发现，则有必要进行重述。这些方法有时被称为表下会计、巫毒会计或饼干罐会计。。

在保存会计记录时，有许多方法可以导致简单错误，因此需要发布重述。在某些情况下，应收账款或应付账款的金额被调换，或者成本被应用于不正确的行项目。过账错误通常可以通过定期对会计记录进行内部审计来识别，方法是将每笔交易的分录与备份文件进行比较。当财务报表发布后发现这些错误时，有必要纠正这些错误，然后编制一份更准确反映公司真实财务状况的修订报表。。

当发现有意歪曲企业财务状况的企图时，也可能需要重述。这些尝试，有时被称为饼干罐会计，经常利用几乎不合法和非法的程序来制造一种感觉，即一家企业在真正做得好的时候没有盈利。当考虑期内产生的收入远远低于报告的收入时，这些所谓的巫毒会计惯例也可用于判断企业盈利的人。。

例如，一家企业可能会试图伪造账目，以获得额外的税收优惠，如果报告了公司财务的真实状况，这是不可能的。同样，一家公司可能会以某种方式安排财务记录，给潜在投资者一种印象，即该公司的偿债能力比实际情况要好，从而增加他们吸引新投资者的机会。如果用于制造这些错误认知的活动被发现，纠正账目和提出现实的重述的步骤通常是公司必须做出的赔偿的一部分，同时支付监管机构施加的任何罚款或处罚。。