什么是胰岛素受体？(an insulin receptor?)

在细胞生物学中，受体是细胞膜上与某种物质结合的区域。通常情况下，受体是在膜上或膜内发现的蛋白质。许多不同类型的分子可以与细胞表面的受体结合，包括荷尔蒙。胰岛素受体是一个与荷尔蒙，特别是胰岛素结合的受体的例子。...

在细胞生物学中，受体是细胞膜上与某种物质结合的区域。通常情况下，受体是在膜上或膜内发现的蛋白质。许多不同类型的分子可以与细胞表面的受体结合，包括荷尔蒙。胰岛素受体是一个与荷尔蒙，特别是胰岛素结合的受体的例子。

胰岛素是一种非常重要的激素，因为它可以调节血液中葡萄糖（一种糖）的水平。这种蛋白质在胰腺的特殊细胞中形成，称为β胰岛细胞。为了应对血液中的葡萄糖水平，这些细胞被激活以产生胰岛素。换句话说，如果葡萄糖水平高，胰岛细胞就会产生和分泌胰岛素。当葡萄糖水平低时，它们就会停止生产这种激素。

胰岛素被分泌到血流中，以便它能被带到整个身体。到达肝脏后，胰岛素与肝细胞膜上的胰岛素受体发生作用。胰岛素附着在受体上后并不进入细胞。相反，受体被激活并导致另一种物质在细胞内生成或激活。

当胰岛素与胰岛素受体结合时，肝细胞内会发生一些不同的化学反应。首先，它使肝细胞增加葡萄糖的分解。胰岛素的激活也促进了葡萄糖向糖原和脂肪的转化。糖原是一种由许多葡萄糖分子组成的多糖，是动物体内碳水化合物的主要储存形式。

最后，当胰岛素受体被激活时，将糖原分解为葡萄糖分子的反应被抑制。通过这种方式，胰岛素抑制了肝细胞对葡萄糖的生产。通过影响肝细胞内的这三个过程，胰岛素有效地降低了体内的葡萄糖水平。

随着血流中葡萄糖水平的降低，胰腺产生的胰岛素减少，最终停止。由于血液中没有胰岛素，胰岛素受体将不会因有胰岛素与之结合而被激活。这对肝细胞有相反的影响。葡萄糖的分解会受到抑制，额外的葡萄糖会从储存化合物中形成，导致血液中的葡萄糖水平上升。

胰岛素受体是蛋白激酶的一个例子。激酶是一种催化磷酸化反应的酶，或通过ATP向物质添加磷酸基的反应。ATP，即三磷酸腺苷，是一种有机化合物，有三个磷酸盐基团，对大多数生物体来说是一种能量储存。就胰岛素受体而言，其他蛋白质上的一种叫做酪氨酸的氨基酸被磷酸化，使其成为酪氨酸激酶。

当胰岛素与细胞表面的受体结合时，受体改变形状，使细胞内的激酶区域被激活。被激活的胰岛素受体随后激活了细胞内的一些不同的目标。这些目标通常是酶，导致涉及葡萄糖的不同化学反应的增加或减少，如前面所述。胰岛素对肝细胞的影响被称为酪氨酸激酶第二信使系统。

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