新奥尔良——或者像当地人所说的N'Awlins——位于路易斯安那州东南部的密西西比河三角洲。这是一个不同于美国其他任何城市的城市。新奥尔良由法国人于1718年建立，在1803年拿破仑在路易斯安那购买新奥尔良时将其出售给美国之前，新奥尔良一直处于法国和西班牙的统治时期。法国和西班牙的混血儿，加上来自西非的奴隶、美洲印第安人和海地难民，催生了克里奥尔文化。

新奥尔良是一座拥有令人惊叹的多元文化和多元历史的城市，它的音乐、美食和建筑都超越了这座城市。最受欢迎的旅游景点可以在法国区附近找到，当地人称之为“The Quarter”，这是一个沿着密西西比河新月的78平方街区的区域，被认为是新奥尔良最著名的社区。

音乐仍然是新奥尔良最著名的旅游景点之一。无论旅行者在城市里走到哪里，他们都会听到在美国其他地区很少听到的音乐类型。新奥尔良被称为爵士乐的发源地，游客们可以在全市的现场音乐场所听到让人想起萨奇摩（路易·阿姆斯特朗饰）的声音，也可以沿着波旁街漫步。波旁街贯穿法国区的中心，是众多酒吧、餐馆、成人俱乐部和游客礼品店的所在地。新奥尔良的游客还可以听到节奏布鲁斯和zydeco，这是用手风琴和洗衣板制作的克里奥尔民族音乐。新奥尔良一些最著名的现场音乐场所包括法国区的Sweet Lorraine's and Preservation Hall、住宅区的Tipitina's和马里尼郊区的Shugh Harbor。。

新奥尔良另一个最著名的旅游景点是它的美食。在淡水和咸水的包围下，新奥尔良的海鲜精选非常壮观。此外，几乎任何事情都是公平的。游客可以参观阿诺区的地标餐厅，点小龙虾、短吻鳄、乌龟等任何食物，这些都是新奥尔良传统克里奥尔风格的菜肴。

新奥尔良的克里奥尔传统是美国地区最古老的烹饪风格。许多克里奥尔菜肴都是从三位一体（洋葱、甜椒和芹菜）开始的，用油或黄油和面粉做成的肉酱烹调。从字面上说，新奥尔良各地的餐厅都提供经典的克里奥尔菜肴，如红豆和米饭、虾或小龙虾，以及秋葵汤。游客还可以带上一份松饼或一份波波男孩三明治，这是新奥尔良土生土长的两种不同类型的三明治，搭配秋葵汤。。

前往新奥尔良的游客在离开新月城之前，必须注意其建筑，尤其是在法国区。就像新奥尔良的食物和音乐一样，该建筑也是西班牙、法国、克里奥尔和美国影响的大熔炉。法国区的大多数建筑都有明亮的颜色、锻铁阳台和庭院，这些都是西班牙城市遗产的一部分，街道狭窄，让人想起巴黎。城市大部分地区的住宅都是克里奥尔人的小屋或“猎枪”，这是一种细长的房屋，你可以从前门开枪，然后从后门出来。在圣路易斯街的一段有轨电车上。查尔斯大道（Charles Avenue），游客可以前往住宅区的花园区，参观历史悠久的维多利亚式和种植园式住宅，以及壮观的花园。。