第1部分第1部分，共2部分：牡蛎壳消毒

1. 1.如果牡蛎是新鲜的，就把它剥掉，牡蛎仍在里面。如果牡蛎仍然是封闭的，把它放在一个不滑动的表面上，按下顶部。用另一只手，将剥皮刀的末端楔入顶部和底部外壳相交的空间。拧动刀，将牡蛎壳分开，然后用刀的锋利边缘在牡蛎肉质部分下方切割，将其与牡蛎壳分开。牡蛎的肉质部分通过膜附着在壳上。用一把锋利的小刀在牡蛎下面切开，可以切开牡蛎膜，让牡蛎滑出壳外。你可以把牡蛎扔进垃圾桶，或者在打开牡蛎壳后立即生吃。你可能需要戴上防护手套来保护你的手不受刀子和贝壳锋利边缘的伤害。

2. 2用水浸泡外壳，清除表面的淤泥或沙子。在水槽中的流水下清洗牡蛎壳，或者最好在外面用软管冲洗。这样可以去除一些松散的沙子和泥土，让漂白剂更有效地消毒贝壳。在水槽中冲洗牡蛎壳可能会留下一股余味。为了避免这种情况，用软管在外面冲洗。

3. 3.将洗净的贝壳放入一个大桶中。冲洗完后，将每个贝壳逐个放入桶中。小心地把它们堆在桶底，这样你就不会弄破壳了。虽然你可以用水槽或浴缸代替水桶，但牡蛎壳可能会留下一种挥之不去的气味。此外，外壳上的任何残留物都会进入排水管，对管道系统有害。

4. 4用等量的漂白剂和水装满桶。首先，将足够的漂白剂倒入一个干净的桶中，覆盖所有的贝壳。然后，向桶中加入等量的水稀释漂白剂。稀释漂白剂可以在不损坏牡蛎壳的情况下对牡蛎壳进行消毒。你需要的漂白剂和水的量会根据你清洗的贝壳的数量而变化。如果你对漂白剂敏感或不喜欢使用，你可以用等量的白醋代替。

5. 5将牡蛎壳浸泡在漂白剂溶液中至少1小时。这样，漂白剂就有足够的时间对贝壳进行消毒，使颗粒和残留物松散。如果不立即使用，您可以将其安全地留在解决方案中长达24小时。让它们在漂白剂中停留太久可能会导致贝壳开始降解。

6. 6.将漂白液排干，将牡蛎留在桶内。小心地将漂白剂溶液从桶中倒出。你可以用漏勺把牡蛎放在里面，或者把牡蛎和溶液一起倒出来，等桶空了再放回去。如果你在处理牡蛎，你可能需要戴手套来保护你的手不受漂白剂和锋利边缘的伤害。

第2部分第2部分，共2部分：擦洗和干燥牡蛎壳

1. 1用洗碗皂和温水将桶装满。首先，将四分之一大小的香皂和贝壳一起喷入桶中。然后，向水桶中注满刚好足以盖住外壳的水。当你加满水时，水会起泡。如果没有，就把它转一转，把肥皂混在一起。洗碗皂将有助于松开更多粘在上面的颗粒，让你更容易清洁和抛光贝壳，这样它们就可以制作了。

2. 2.用硬毛刷擦拭外壳的内部和外部。首先，将硬毛尼龙刷或牙刷浸入肥皂水中。然后，一次一个地擦洗外壳的内部和外部，以清除任何粘附在污垢、薄膜或藤壶上的物质。重复这个过程，直到你已经擦洗了所有外壳的内部和外部。如果任何粘在上面的颗粒特别顽固，你可以用手工刀或剥皮刀把它们刮掉。你可能想戴一副橡胶手套来保护你的手不受牡蛎壳锋利颗粒和边缘的影响。

3. 3.用清水冲洗牡蛎壳。擦洗完所有的贝壳后，从桶中一个接一个地取出，用清水冲洗干净。当你在桶里工作时，把每个牡蛎壳放在毛巾上晾干。你也可以用清水将贝壳放入桶中浸泡几个小时，而不是用自来水冲洗贝壳。

4. 4将贝壳放在毛巾上，在阳光下完全干燥。把牡蛎壳铺在毛巾上，里面朝下。然后，让它们完全干燥，最好是在阳光下，这样它们会更快干燥。虽然你也可以让贝壳在室内晾干，但阳光有助于使贝壳变亮和变白。

5. 5.在牡蛎壳上涂抹婴儿油，使其表面光亮。如果你想让经过消毒和抛光的牡蛎壳有一点光泽，用一块布在里面和外面涂上一层薄薄的婴儿油。一点油可以走很长的路，所以你可能只需要每1或2个壳滴一角大小的油。你也可以用矿物油给贝壳涂上闪亮的涂层。在你开始制作牡蛎壳之前，让油完全干燥。

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