如何把猪放在毯子里(make pigs in a blanket)

毛毯里的猪是全世界都喜欢的一种手指食物，而且制作起来非常简单、快捷。使用月牙卷面团或饼干面团等面团包裹小块肉，如鸡尾酒香肠、热狗或迷你香肠。烹调前，在猪身上撒上调味料、奶酪或其他配料，等它们吃完后，你会享受到额外的味道。...

第1部分第1部分，共3部分：准备面团

1将烤箱重新加热至375°F（191°C），并准备一张烤盘。用黄油或烹饪喷雾涂抹烤盘，或用铝箔纸或羊皮纸覆盖烤盘，以便于清理。均匀地覆盖整个烤盘，这样就可以开始了。

Image titled Make Pigs in a Blanket Step 1

2将新月形床单展开到撒了面粉的表面上。将一小把面粉撒在干净的厨房台面或类似的表面上，然后摊开月牙形面团。将月牙形面团在穿孔线上分开，将每个三角形分开。如果面团中有一部分本来不应该分开的，用手指把面团的接缝合上。将月牙形面团平铺在柜台上。如果需要，你也可以用泡芙糕点代替月牙卷面团。

Image titled Make Pigs in a Blanket Step 2

3用刀将每个新月形三角形切割成3个较小的三角形。要创建3个较小的三角形，请定位新月形滚动三角形，使直角位于左下方。在这个三角形的中间切成一条水平线，然后在新月形面团的剩余部分上切一条对角线，这样就形成了3个较小的三角形。如果所有较小的三角形都不是完全对称的或大小不完全相同，那也没关系。

4如果需要，在每个月牙形面包卷的顶部添加奶酪。你可以使用任何种类的奶酪，比如切达干酪切片或你最喜欢的切碎奶酪。要么放一整片奶酪，要么把切碎的奶酪均匀地撒在每个小三角形上。如果你用的是奶酪片，把它们切成适合每个三角形的形状，这样奶酪就不会从新月形面团的边缘掉下来。

考虑使用饼干面团，从零开始或混合，而不是新月辊面团。
如果你想在毯子里享用英国版的猪，只需将鸡尾酒香肠包在培根里，烘烤至酥脆即可。
如果新月形面团的内部是粘性的，将小猪放回烤箱再烤两分钟左右。
预煮香肠也可以用来代替鸡尾酒香肠或热狗，

发表于 2022-04-12 10:52
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分类：通用

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