台阶

1. 1知道你在找什么样的牛。你需要知道你要找的牛的品种、年龄、体重、等级和类型。你要找的牛的类型决定了你感兴趣的品种（或组合）。类型=牛肉或奶制品。类别=特定种类牲畜的年龄/性别组，在本例中为牛。销售牛类包括：公牛：小牛、断奶/断奶公牛、一岁公牛、2岁公牛、成熟公牛、博洛尼亚牛：繁殖牛、开放牛、三合一（边养小牛）、切特牛、罐头牛、屠宰牛。小母牛：繁殖的小母牛、饲喂的小母牛、开放的小母牛、小母牛、断奶的小母牛、小母牛：饲喂的小母牛、奶用的小母牛、小母牛的体重总是大约，四舍五入到100磅（45公斤）。关于大角品种的一句话：请注意，大角意味着在处理牛时伤害自己的风险增加，以及恐吓包括马在内的其他动物的风险增加。确保你想要拥有大角牛；它们看起来不错，但更难运输和拴住。

2. 2决定你愿意花多少钱。这一点总是很重要的，因为你不想买一只你不能马上付清预付款的动物。参加拍卖会时，一定要有严格的限制，以免得意忘形，这一点也很重要。当然，如果你手头没有钱，你将不得不安排以后付款，最好尽快付款，这样你就不会忘记。

3. 3.选择你想买牛的地方。你有两个主要的选择：私人拍卖或拍卖。无论你想买什么，都是你的选择。只需记住，拍卖（位于当地拍卖市场或“出售谷仓”）通常用于出售被扑杀或仅屠宰的动物。在挑选和选择要竞价并最终购买的动物时，你需要非常警惕，不要把心放在袖子上。你也将无法与正在拍卖的动物的主人交谈，甚至无法了解他们。不过也有例外。农场或牛群分散拍卖通常是将优质种畜出售给其他生产者购买的拍卖。出售的奶牛、小母牛和公牛是主人努力饲养的，由于退休或转行，通过拍卖出售它们是最好的解决方案。许多拍卖场或出售谷仓出售的断奶牛非常健康，尽管它们的目的地是变成牛肉，而不是种畜。私人协议可能是最好的选择，因为你有机会观察和研究你想要购买的动物，如果你有任何问题，也可以与主人交谈。这也意味着，在一般的销售场所发生疾病的可能性大大降低。其他购买牛的地方包括品种登记处或饲养者网站、州、省或县集市、在线拍卖网站/论坛/电子邮件列表（买家注意）、当地媒体和杂志，可能还有当地兽医/农业老师/其他农业专业人士。

4. 4安排观看感兴趣的动物。打电话给主人，说明你有兴趣过来看看他或她的动物。询问你应该在什么时间和日期到达那里。对于拍卖，你必须打电话给拍卖市场，了解拍卖日期的时间，以及在什么日期出售什么牛。

5. 5.去农场或牧场看看主人的动物。你应该可以看看主人在他/她的农场里的其他动物，看看它们的整体状况和健康状况。询问有关品种、繁殖、产犊、断奶、年龄、健康史等方面的问题。在拍卖会上，你应该能够在开始销售前，以及当牛穿过圈套时，查看圈内的牛，快速判断它们是否值得购买。需要注意的特殊迹象包括：眼睛：应该明亮、清晰，不流涕（无分泌物）、结痂或充血。鼻子：应该是凉爽、湿润的口吻，经常舔；呼吸要有规律，不要费力；小心鼻涕、咳嗽、喘息或不规则/浅呼吸。皮毛：光滑、干净且通常未交配（尤其是长毛品种），身体上无大量“标签”或干燥粪便（如果臀部有标签，则可以例外，但标签覆盖的尾巴需要质疑）；当心那些看起来有点或大量脱发、有硬壳状病变（通常是环状蠕虫）或看起来暗淡和/或干燥的毛发。体重：牛在繁殖时应保持其平均体重；当心严重消瘦或瘦弱的牛（即使是奶牛；如果你能清楚地看到它们的肋骨，它们可能营养不良）或过于肥胖的牛。不过请注意，判断身体状况可能是主观的。态度：好奇、警觉、满足；当心那些远离牛群、似乎对你不感兴趣或表现出攻击性迹象的牛，无论这些迹象多么微妙。检查额头上轮匝的位置——轮匝越低，动物越不轻浮。活动能力：行走应平稳，无跛行，腿和脚应看起来正常，无疼痛、肿胀或损伤；当心动物站立和行走时不均匀的步态或细微的受伤迹象。用后脚饲养家畜对家畜的饲养并不重要。乳房（用于乳制品/育种）：应该是健康的；乳房大小不一定是一个好乳房的指标，而是前后韧带的位置。它应该坐在前面和广场，不下垂太多，无论是在前面和后面的四分之一，并没有太多的肉（或似乎有太多的脂肪沉积）。观察母牛行走时的情况——乳房不应表现出太多的侧向运动。乳头应该小，整齐地排列在乳房下，不要太大和/或以奇怪的角度粘住。

6. 6谈判价格。为了避免被敲诈（付出的钱比它们的价值还高）或更糟，事先知道出售动物的好价格是多少是很有帮助的。大多数通过私人协议出售的牛要么按照当前价格以美元/立方英尺（100磅）的价格出售，但纯种牛除外，纯种牛可能会稍微贵一点。在拍卖中，你必须为某一特定动物设定一个最高竞价，并一直竞价，直到它被卖给你，或者价格太高，你无法竞价。如果动物不值得你花时间，或者不符合你的期望，那么就不要购买或出价。一对一地买牛时，告诉主人你只是在四处逛街，并交换其他闲聊，然后友好地说“谢谢你让我看看你的动物。”谈判价格时，不要只考虑现金和牲畜。此外，还要求提供专业知识作为价格的一部分，也就是说，能够在未来的固定时间内致电业主询问问题或寻求帮助，尤其是在可能出现问题的情况下。在签署购买协议之前，要求查看并检查相关注册文件。还要求查看疫苗接种、除虫和生产记录。

7. 7.购买你选择的牛。如果它们值得，而且所有者和你就它们的价格达成一致，那么就买下它们。支付牲畜费用时，不要随身携带信用卡、借记卡或任何其他卡。现金或支票（支票）最适合这种购买方式。他们通常会接受现金或信用卡拍卖（但大多数情况下，除了信用卡，他们也会接受借记卡）。询问是否有担保。并不是所有的卖家都愿意给出这个，但是卖家在哪里，请以书面形式给出。

8. 把牛圈回家。通常，购买牲畜的人应该有拖车带回家。如果到目前为止你还没有拖车，你可以安排卖家帮你把它们拖回家。回家后，让它们逐渐适应新环境，好好喂养它们，并在最初几天密切关注它们，直到它们看起来满意为止。总是有一个单独的区域为新的牛被带回家。这让他们有机会适应他们的新空间，看到你现有的牛，而实际上不必立即与它们见面，并在定居时总体感觉舒适。如果带回家的是一瓶小牛奶，准备好他或她的牛奶替代品。如果这是你第一次养牛，你应该知道你的兽医会是谁，并在容易获取的地方提供他或她的联系方式。此外，要有缰绳和铅条、充足的食物、梳洗用具和适当的住所。

• 买东西之前先研究一下。这将有助于防止你一时兴起购买。
• 三合一总是比小牛或开放式小母牛更贵。
• 购买前了解身体形态和身体状况评分信息。这些知识将极大地帮助你，尤其是如果你想开始或扩大奶牛和小母牛的繁殖群，可能还有一头公牛。
• 分散销售是最好的销售去，为了让你找到并购买一些有价值的牲畜为您的牛群。
• 避免购买长相不好或消瘦的牛、脾气暴躁的牛、瘦骨嶙峋的小牛等。你最终可能会购买一只动物，这会让你付出比你付给主人更多的代价。还要考虑你现有的动物；将脾气暴躁或潜在危险的动物带回农场可能会影响其他牛，甚至其他物种的动物。
• 护理生病的动物使其恢复健康是可能的。但是，在做出这个选择时，你需要意识到可能的后果——金钱可能会损失，其他动物可能会被感染，你的时间需要花在护理上，最终结果可能仍然是一只生病或死亡的动物。如果你接受了这个挑战，就睁大眼睛去做；从积极的方面来看，有时这是一件非常有益的事情。