为什么你应该为你的家庭植物节约烹饪用水
我通常不擅长照料室内植物。我目前有三种室内植物，它们都是“活的”，但并不完全旺盛。也许是太平洋西北部的低光照（我听说有灯），或者是我零星的浇水计划。或者也许我的植物没有得到在我的窗台上过上最好生活所需的营养。
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Kitchn的卡拉·内斯维格（Kara Nesvig）最初在东河托儿所（East River Nursery）发现了这一小贴士，据她说，一点烹调水可能正是我那些长满叶子的孩子所需要的。冷却的、剩余的焯水或煮沸的液体含有在烹饪过程中从食物中渗出的营养物质，根据你晚餐吃什么，你最终可能会为植物提供一些非常受欢迎的磷、氮和钙：
当你煮沸你的食物，如面食、蔬菜、鸡蛋或土豆时，许多微量营养素，如磷、氮和钙，都会被煮沸到水中。因此，当你让水冷却后，你不仅可以为你的植物提供一杯可口的饮料，植物还可以从水中的营养物质中获得一些急需的肥料。
即使你没有从你晚餐做的任何东西中提取植物性食物中的氮含量，每一点点都会有所帮助，通过这种方式重新利用烹饪用水，可以减少水的浪费，同时还能节省一点钱。（根据你有多少植物，这可能是一笔中等数额的钱。）
当然，在给植物浇水之前，一定要把水完全冷却。你可能已经看到沸水对菠菜有什么影响，所以想象一下它会对你的海棠有什么影响。
- 发表于 2022-11-11 07:52
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- 分类：互联网
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