火山灰带(calzone)和斯特朗博利(stromboli)的区别

你熟悉calzone和Stromboli之间的区别吗？大多数人认为他们是一个，但有区别。在这篇博客文章中，我们将定义这两道菜，并分享制作斯特龙博利的食谱。那么，有什么区别？让我们来看看！...

你熟悉calzone和Stromboli之间的区别吗？大多数人认为他们是一个，但有区别。在这篇博客文章中，我们将定义这两道菜，并分享制作斯特龙博利的食谱。那么，有什么区别？让我们来看看！

什么是火山灰带(calzone)？

Calzone是一道意大利菜，由一个半月形的无酵面团口袋组成，里面装满各种奶酪、肉类、蔬菜和番茄酱。Calzones在砖炉中烹饪，并配上一份腌料酱。Calzones类似于披萨，但面团更薄，更像面包。Calzone通常由马苏里拉奶酪、乳清干酪、帕尔马干酪和意大利香肠制成。然而，根据喜好，可以使用许多不同的填充物。Calzones是意大利的一道流行菜肴，通常作为主菜或小吃。

什么是斯特朗博利(stromboli)？

Stromboli是一道流行的意大利菜，起源于那不勒斯市。这道菜的制作方法是将火腿、奶酪和其他配料铺在面团之间，然后将面团卷起来烘烤。Stromboli可以与多种酱汁一起食用，如腌渍酱或Alfredo，通常与沙拉或面包一起食用。虽然斯特龙博利的确切起源尚不清楚，但它被认为是20世纪初由美国的意大利移民创造的。今天，Stromboli被世界各地的人们所喜爱，被认为是意大利美食的象征。

火山灰带(calzone)和斯特朗博利(stromboli)的区别

Calzone和Stromboli都是用面团、奶酪和肉制作的意大利菜肴。它们在许多方面相似，但也有一些关键的区别。calzone是一个新月形的面团口袋，里面通常装满意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪，以及火腿或意大利香肠。然后烘烤Calzones，直到面团呈金棕色，奶酪融化并起泡。

另一方面，Strombolis被卷成一个狭长的长方形，里面装满了香肠、火腿和马苏里拉奶酪等配料。一旦填满，斯特龙博利就被紧紧地卷起并烘烤。Calzone和strombolis都可以配上腌渍酱蘸着吃，但Stromboliss通常也会配上牧场酱。

结论

那么，火山灰带和火山灰带有什么区别呢？面团、馅料和形状都很相似，但有一些区别。calzone通常是用披萨面团做成的，面团在馅料上对折。stromboli是用一个更像面包的面团做成的，面团被擀成一个大长方形，然后填满。然后将这两道菜烘烤或烤制。

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