主要区别
人们喜欢在饭后或饭后享用各种甜食,因为甜甜圈、冰淇淋、布丁、奶油冻、果冻等等,几乎都不可能知道。是什么让它们甜?糖,它们有多少种?很多。这里讨论的两种是冰糖和糖粉。第一种是糖变稠,但在粘合剂的帮助下捣碎的那种,而后一种没有任何这样的东西来保持它在一起。
比较图
冰糖
冰糖被定义为以颗粒状的形式存在的糖,并被适当地捣碎,使其看起来像雪白的。每当我们吃甜甜圈或纸杯蛋糕等甜食时,表面总会有一层白色的东西,大部分是糖,经过提炼,看起来像是撒在食物上的雪。虽然它看起来很精致,人们可能会认为你只需要一个研磨机来**它,但事实并非如此。几个过程和适当的成分弥补了目前的形式。即使是在这种糖的包装上,也总是显示出一些有助于保持混合物在一起的物品。精确的下雪方式使材料变得粗糙,因此扩散很快。因此,有必要使用粘合剂。保持混合物在一起是很重要的,其他需要的东西是1杯白砂糖。一勺玉米淀粉作为粘合剂。最后一项是磨床,一切都在那里发生。首先,我们把糖放在研磨机里,研磨一段时间,然后加入添加剂,一旦玉米淀粉加入溶液中,最后的研磨就发生了,有助于使雪形成。如果代理未能将所有内容整合在一起,则会添加更多内容。人们把它放在一个罐子或玻璃容器里,并据此使用它。
糖粉
糖粉的定义是将砂糖磨成粉末状而制成的细磨糖。它也被称为糖果糖,冰糖和冰糕。**这种糖的过程并不是那么艰难,人们只需要把普通的糖放到研磨机里。记住,这种糖必须呈白色。用于其他目的的红糖会产生另一种混合物。一经精制就成了一种糖类的粘合剂。大多数情况下,这种药剂没有任何应用,因为粉末状的形式必须变得可见。如果我们在糖中加入玉米淀粉,得到的溶液称为冰糖,当不需要这种药剂时,溶液就是糖粉。它不是一种类型,而是有很多种,有助于满足人们的需求。典型的尺寸是XXX、XXXX和10X,为了理解它们,X的数量越大,晶粒越细。虽然有些淀粉会加入糖中,如果质地好的话,因为这意味着要避免它结块。大多数人用这种糖来涂抹甜食,比如蛋糕和甜甜圈,而另一些人则用它来做普通的用途,因为它会溶解而不会产生任何问题。另外两种糖包括蓖麻糖和雪糕,因此也相应地使用。
主要区别
- 冰糖被定义为以颗粒状的形式存在的糖,并被适当地捣碎,使其看起来像雪白的。另一方面,糖粉被定义为磨碎的砂糖制成粉末状。
- 糖粉这个词主要在美国使用,而冰糖这个名字主要在加拿大、澳大利亚和英国使用。
- 糖粉主要用于甜食上,而冰糖主要用于烹饪和混合等一般用途。
- 冰糖是一种糖分变稠,但在结合剂(如玉米淀粉)的帮助下被捣碎的糖,而后者没有任何此类物质来保持糖分的完整,变得柔软而易碎。
- 典型的大小是XXX,XXXX和10X,为了理解它们,X的数量越大,这两种糖的粒度就越细。
- **过程变得很简单,我们只需将普通糖放入研磨机中,然后添加一种粘合剂,一旦糖被提炼出来,就可以将糖保持在一起,然后启动搅拌机,得到天然产品。