如果你是为人群做早午餐,或者是为他们准备一些冷冻室友好的早餐三明治,需要一吨炒鸡蛋,那么就转到你信任的平底锅,把平底锅放下。它快速,容易,而且很好地扩展。
如果你想在鸡蛋里添加任何东西,比如香肠片、洋葱和菠菜,先把它们煮好,均匀地铺在烤盘上。然后,把鸡蛋混合在一起,倒进烤盘里。烤到鸡蛋边缘膨大。你可以把鸡蛋切成正方形,自己吃,把它们加到前面提到的三明治或百吉饼里,或者在你通常会加炒鸡蛋的任何地方使用它们。
食谱:适合冷藏的弗里塔塔早餐三明治
玛丽亚·西里亚诺的照片。
...意大利面转变成一种全新的、更丰盛的饭菜,而不是只吃鸡蛋。按照你平时的习惯做你的煎饼,然后把鸡蛋混合物倒在意大利面上烤。面团是普通的,有奶油酱,或者只有橄榄油和蔬菜在简单的贝条中最有效,但你可以给一个番...
...ome mornings, this is really hard. You know it).你将半个百吉饼放入平底锅中煎炸,将鸡蛋打入百吉饼孔(如果需要的话,把它弄大),盖上锅盖,煮三分钟或直到熟。再吃另一半百吉饼,你就有两个人的早餐了……或者只有你一个人。洞...
...你正在寻找一个更简单的方法,美国的测试厨房建议放弃平底锅的平底锅,并使用茶杯,每一个与鸡蛋,得到完美的下降到你的煨水。你从平底锅里得到的温度控制使一切都不同,一点醋或柠檬汁将有助于保持白色紧密时,你把...
...什么还要麻烦剥皮呢?7.用不寻常的厨房工具煮鸡蛋锅和平底锅不是你手头上唯一的煮蛋设备。压力锅可以在几分钟内将煮熟的鸡蛋和蒸好的鸡蛋去皮,也可以用浓缩咖啡机炒鸡蛋。你甚至可以用你的慢炖锅做一个早餐沙锅过夜...
...所要做的就是把1/2英寸的洋葱片或胡椒片放进稍微上油的平底锅,然后在中间打一个鸡蛋。你甚至可以用鳄梨片**蛋(别忘了你也可以用鳄梨烤鸡蛋)。环形模具是一种经典的蛋在一个洞里调制的变种,你在一片面包中间煮一个...
...蛋卷或煎蛋卷基本上是在碗中搅拌和调味的鸡蛋,然后在平底锅或平底锅上用黄油或油油炸。煎饼的**方法是,在鸡蛋与肉、奶酪和蔬菜等其他配料混合之前,先用力搅拌鸡蛋,使混合物中含有更多的空气。与鸡蛋的混合物在烤...
...在一个烹饪容器里做的任何东西都是非常珍贵的,但一个平底锅烹饪比把所有东西都倒在一个砂锅里更重要。幸运的是,库克国家的“一锅奇观”(12月27日推出,现可预购)是一个惊人的全餐集合,可以用一个平底锅、烤盘、...
...鸡蛋制作方法之一。煎蛋是把一个鸡蛋放进热的、上油的平底锅里炸出来的。鸡蛋可以翻转到一半,使鸡蛋容易翻滚,也可以只在一边煮一面朝上的鸡蛋。鸡蛋一经油炸,就可以原味食用,配上烤面包等等。煎蛋前也可以炒鸡蛋...
... 煎蛋是在平底锅上涂上黄油、猪油或其他油脂,然后在炉子上加热,然后放入一个破裂的鸡蛋。煎蛋的蛋黄是完整的,这就是为什么像炒蛋这样的菜不被认为是煎蛋,即使它们是在...
...粘锅来准备这道菜。一旦鸡蛋和其他成分混合在一起,在平底锅上刷少量油,然后倒入一点鸡蛋混合物。用筷子,鸡蛋慢慢地滚到自己身上,越紧越好。一旦鸡蛋几乎完全卷好,再倒入更多的鸡蛋混合物;这个过程重复进行,直...