如果你家里的人在把盘子放进洗碗机之前把盘子刮干净或冲洗干净,就很难分辨里面的盘子是干净的还是脏的。一个小而直立的玻璃杯是一个很好的指示器。
当然,你可以在洗碗机的外面放一些指示灯,但如果你想让厨房里没有杂物,Food52的Alice Medrich建议你试试这个:
在架子的前上角放一个小玻璃杯。当杯子装满水时,意味着盘子是干净的。把盘子放好后倒空杯子:空杯子意味着盘子脏了。
只要你记得把杯子倒出来,每次都能用。没有杂乱,没有混乱,你几乎不需要打开洗碗机检查。
如何破解你需要的厨房工具(+为什么不买它们)|食物52
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