在水中浸泡5分钟，使蔬菜沙拉恢复活力
没人想吃萎蔫的绿色蔬菜，但在厨房里，他们指出最简单的方法是快速、五分钟的水浴。
Kitchn的小费直接来自一位前杂货店员工。零售商会把蔬菜从架子上拿下来，放在一个冷却器里。早上，它们会在水中快速浸泡5分钟，使叶子苏醒过来。五分钟过后，让青菜风干，然后把它们扔回冰箱。我们以前也见过类似的建议，包括在柠檬水中浸泡一个小时的青菜，但这一个要快得多。
借这家杂货店的小把戏来恢复蔬菜沙拉的风味
- 发表于 2021-05-18 21:07
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- 分类：互联网
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