不饱和脂肪与饱和脂肪
关于饱和脂肪和不饱和脂肪的区别的正确信息可以帮助你降低胆固醇水平!饱和脂肪和不饱和脂肪是指在你的食物中发现的两种脂肪。记住,脂肪是食物中非常重要的营养素。这对保持身体健康非常重要。它受到了如此多的负面报道,主要是由于饱和脂肪造成的危害!但是让我们找出两者之间的其他区别!
化学结构差异
对身体的影响
来源
记住,均衡的饮食应该包括健康的不饱和脂肪。然而,如果你的饮食中没有任何种类的饱和脂肪,你总是过得更好。它们对你的身体不好,会引起很多危险的疾病。
总结:
不饱和脂肪在碳原子和氢原子中有双链键。然而,饱和脂肪没有这种结合。不饱和脂肪在室温下是液体,而饱和脂肪是固体。不饱和脂肪的来源包括橄榄油、菜籽油、葵花籽油等。在加工食品、黄油、红肉和鸡肉脂肪中可以发现饱和脂肪。饱和脂肪对身体有害,产生低密度脂蛋白胆固醇,不饱和脂肪对身体有好处,因为它们会增加体内高密度脂蛋白胆固醇的水平。
饱和聚酯树脂与不饱和聚酯树脂的主要区别在于,饱和聚酯树脂主链上没有双键,而不饱和聚酯树脂主链上有双键。 聚酯是由多元醇和酸的缩合反应形成的聚合物化合物。因此,我们可以把它们归类为缩合聚合物。最常见和...
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...和脂肪的关键区别在于反式脂肪是一种碳分子间有双键的不饱和脂肪,而饱和脂肪是碳分子间没有双键的脂肪分子。 脂类或脂肪是存在于动植物中的第四大分子。它们在植物和动物体内的能量储存中都很重要。此外,我们从1克...
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...合形成了称为脂肪酸的分子链。单个脂肪酸可以是饱和或不饱和分子。脂肪酸的结合决定了最后的链是饱和的还是不饱和的。脂肪和油的主要区别在于,脂肪是由大量饱和脂肪酸组成的,这些饱和脂肪酸在室温下呈固态,而油是...
...反式脂肪 什么是反式脂肪(trans fat)? 反式脂肪是指含有不饱和反式脂肪酸的脂肪。这两种类型的反式脂肪是天然的反式脂肪和人工反式脂肪。牛奶和肉制品中含有少量的反式脂肪,这种脂肪被认为是天然的反式脂肪。人工反式...
...带有羧基的有机化合物。脂肪酸可以是饱和的,也可以是不饱和的。根据脂肪酸的饱和程度,甘油三酯的物理性质发生变化。 覆盖的关键领域 1.什么是甘油-定义、特征、结构、作用2.什么是脂肪酸-定义、特征、结构、作用3.甘...