细胞膜是一种质膜,它包裹着细胞的全部内容物,包括细胞质和所有细胞器。
细胞膜并不总是细胞的最外层,因为植物细胞也有细胞壁进一步包围细胞膜。
然而动物细胞没有细胞壁,细胞膜是细胞内部物质和外部环境之间的屏障。
细胞膜由磷脂双层组成,磷脂双层也包含完整的蛋白质。完整的蛋白质通常横跨膜,为分子通过膜提供通道。
由于存在疏水性脂质(拒水),膜具有选择性渗透性。与脂质尾部相比,磷酸盐头部具有亲水性(不排斥水)。
脂尾是甘油分子。膜中的其他脂质包括胆固醇,这有助于为膜提供一些硬度和支撑。
在细胞分裂过程中,细胞膜在胞质分裂中起重要作用。在某些生物中,膜被纤毛修饰以供取食和运动。
对微生物细胞膜结构的了解使研究人员能够开发出抗菌剂来攻击病原菌和真菌。
分子既可以通过不需要能量的被动传输(如简单扩散)在膜上移动,也可以通过需要能量的主动传输(如钠钾泵)。
质膜是包围单个细胞器或细胞内含物的膜。细胞膜是包围细胞的一种质膜。
在细胞的细胞质和内容物周围,以及叶绿体和线粒体等单个细胞器周围都有质膜。
这意味着,质膜有几个不同的功能取决于它们的位置。
膜的结构可以根据它周围的东西而变化,不管是整个细胞还是细胞内的细胞器。
质膜总是提供一定程度的保护,不管它们周围是什么样的结构,许多质膜也在磷酸化反应中发挥作用。
围绕着一个细胞器的质膜,根据它所包围的细胞器的不同,其功能会略有不同。
细胞器的质膜仍然具有选择性的渗透性,并小心地控制什么物质进出细胞器,但细胞器所需的分子类型会有所不同。
例如,与叶绿体相比,需要进入和离开线粒体的分子有时会有所不同,因为细胞器有不同的功能。
例如,丙酮酸需要进入线粒体才能进行有氧细胞呼吸,而二氧化碳需要进入叶绿体才能进行光合作用。
细胞膜只存在于细胞内容物周围,而质膜也存在于某些细胞器周围。
虽然细胞膜总是参与帮助调节张力,但并非所有的质膜都是如此。
在生物体中,细胞膜可以被修饰以促进摄食和运动,例如,对乙酰水杨酸具有用于摄食和运动的纤毛。其他的质膜不会以这种方式被修饰。
细胞膜有助于保护细胞免受细菌和病毒入侵,而细胞内的其他质膜则不具备这种功能。
细胞膜包含信号转导机制的初始受体,因此是信号转导过程中从其他细胞接收信息的第一步。细胞器周围的质膜并不是信号转导的第一步,但也可能参与这一过程。
细胞膜中的磷脂在细胞分裂过程中起着胞质分裂的作用。这不是质膜不是细胞膜的情况。
细菌和真菌的细胞膜可以被抗菌剂靶向。一般来说,除非质膜是细胞膜,否则质膜不是靶向的。
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