主要区别
乙醇和甲醇的主要区别在于乙醇代表乙醇,即碳骨架由两个碳原子组成;而甲醇代表甲醇,则表示碳骨架仅由一个碳原子构成。
乙醇(ethanol) vs. 甲醇(methanol)
乙醇是在碳骨架上有两个碳原子的乙醇,而甲醇是碳骨架中只有一个碳原子的甲醇。乙醇是一种比水弱得多的酸,而甲醇的酸度略高于水。因为乙醇是酒精,所以存在于饮料中;另一方面,甲醇是酒精,但毒性很强,不适合饮用。乙醇通常是通过酵母发酵糖的方法生产的;相反,甲醇通常是通过二氧化碳、一氧化碳和氢气催化合成的。乙醇会引起困倦和疲劳,而这些都是由人体免疫系统自然平衡的;相反,甲醇即使少于半茶匙也会导致失明。乙醇用作内燃机的车用燃料,而甲醇则主要作为研究对象,用作汽车燃料。乙醇是一种无色液体,极易挥发,具有燃烧、强烈的气味;另一方面,甲醇也是无色的,挥发性极强,具有独特的气味。乙醇燃烧时呈明亮的蓝色火焰,而甲醇则燃烧成明亮的白色火焰。
比较图
什么是乙醇(ethanol)?
乙醇是一种在碳骨架上有两个碳原子的乙醇。化学乙醇是由一个乙基和一个氢氧化物基团连接而成的,因此形成化学式CH3CH2OH。乙醇是高度易燃和易挥发的。由于氢键的形成,乙醇与水完全混合。同样,乙醇也可以与其他醇结合。另外,乙醇是无色液体,有燃烧的强烈化学气味。除了与其他有机溶剂的许多反应外,乙醇还充当弱酸。然而,乙醇是一种比水弱得多的酸。在酒精饮料中,乙醇是酵母发酵糖产生的主要酒精。乙醇主要用于工业用途,如药用溶剂、防腐剂、家用取暖等。乙醇会引起困倦和疲劳,这些都是由人体的自然免疫系统自然平衡的。
什么是甲醇(methanol)?
甲醇是一种在碳骨架中只有一个碳原子的甲醇。化学甲醇是由一个甲基和一个氢氧化物基团连接而成的化学式CH3OH。甲醇也被称为“木醇”,因为它曾经是木材蒸馏的副产品。但今天甲醇通常是通过二氧化碳、一氧化碳和氢气的催化作用合成的。甲醇是高度易燃易挥发的,是化学中最简单的酒精。与乙醇相比,它的酸度略高于水。甲醇也是无色的,挥发性极强,有独特的气味。甲醇可以在水中与氢形成键,也可以与其他醇形成键,使其与它们很好地混合。甲醇是剧毒的,即使少于半茶匙的量也会导致失明。甲醇主要用作研究对象,用作汽车燃料。它也是实验室的主要溶剂。
主要区别
- 乙醇是在碳骨架上有两个碳原子的乙醇,而甲醇是碳骨架中只有一个碳原子的甲醇。
- 乙醇是一种比水弱得多的酸,而甲醇的酸度略高于水。
- 因为乙醇是酒精,所以存在于饮料中;另一方面,甲醇是酒精,但毒性很强,不适合饮用。
- 乙醇通常是通过酵母发酵糖的方法生产的;相反,甲醇通常是通过二氧化碳、一氧化碳和氢气催化合成的。
- 乙醇会引起困倦和疲劳,而这些都是由人体免疫系统自然平衡的;相反,甲醇即使少于半茶匙也会导致失明。
- 乙醇用作内燃机的车用燃料,而甲醇则主要作为研究对象,用作汽车燃料。
- 乙醇是一种无色液体,极易挥发,具有燃烧、强烈的气味;另一方面,甲醇也是无色的,挥发性极强,具有独特的气味。
- 乙醇燃烧时呈明亮的蓝色火焰,而甲醇则燃烧成明亮的白色火焰。
结论
以上讨论得出结论:乙醇代表乙醇,即碳骨架由两个碳原子组成;甲醇代表甲醇,表示碳骨架仅由一个碳原子构成。