“自制”任何东西的吸引力往往在于它的DIY版本是如何可定制的,但易用性也起到了一定的作用。从这两个指标来看,自制花生酱都非常吸引人。你拿一些花生,把它们放进食品加工机(或高功率搅拌机)里,让刀片做它们该做的事。几分钟后,你有花生酱。
通常,如果我要做这样的铺面,我会加一点盐,一点糖,如果我喜欢的话,可能还会加一小撮肉桂。但昨天我发现了一罐被遗忘的蜂蜜烤花生,然后瞥了一眼我的食品加工机,想“为什么不呢?”
虽然人们当然可以用生的、未经蒸煮的花生**自己的花生酱,但用经过烘烤、涂上盐、蜂蜜和糖的花生**的花生酱味道要好得多。有点甜,有点咸,有一种焦糖花生的味道。它对苹果、三明治和勺子都有好处。而且,因为花生已经完全调味了,所以没有理由测量任何东西,包括花生。**蜂蜜烤花生酱时,正确使用的蜂蜜烤花生量是你拥有的蜂蜜烤花生量。
如果你喜欢你的花生酱奶油,让食品加工机运行五分钟。如果你喜欢大块的花生,也可以这样做,但要保留一把花生,将它们脉冲至粗糙,然后搅拌到奶油花生酱中。你可能很想简单地加工几分钟,但这会导致花生酱的粉状感觉,你想要的是蜂蜜烤花生块悬浮在奶油花生酱。
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如果你想进一步定制你已经很美味的花生酱,你可以。加入一点肉桂,豆蔻,或可可粉,每一个采取不同的方向传播(尽管我劝你在做任何mods之前,试一下“普通的”。这是一个伟大的平原。)
花生酱和果酱的主要区别在于它们的成分;花生酱含有一种由烤花生制成的糊状物,而果酱基本上是由各种水果制成的。 花生酱和果酱是三明治中常用的抹酱。在烤面包或普通面包或饼干中加入这两种成分都能增加味道。这...
关键区别:花生酱本质上是一种由地面干燥烤花生制成的食品糊。果冻是一种透明或半透明的果冻,由果汁制成。 有史以来最著名的三明治之一是花生酱和果冻,也被亲切地称为PB&J它在北美最受欢迎,但也开始在世界...
如果你有一台食品加工机,五分钟后你就可以自己做花生酱了。除了不含防腐剂之外,你还可以添加各种调味品来定制你的口味。正如健康生活博客爱吃蔬菜和瑜伽所指出的,新鲜**的花生酱和你在杂货店货架上买到的东西相比...
... 蜂蜜烤花生是一种干烤花生。干烤花生被认为是鸡尾酒花生,在中等温度的旋转商业烤箱中烤一小时。由于它们是经过烘烤和腌制的,所有类型的干烤花生通常比其他类型...
...喜欢使用去皮的普通、无盐花生。其他食谱通常要求使用烤花生,糖果的味道取决于所用花生的种类。。 ...
...磨坊。研磨花生时,必须注意不要过度研磨,否则会产生花生酱。产生的油通常是通过用纸巾包裹粉末并挤压去除水分来去除的。 ...
... 国宴的蘸酱种类繁多。花生酱或辛辣或甜酱油是最常见的选择。花生酱由烤花生研磨而成,还包括大蒜和红辣椒等调味品。红糖、柠檬汁、椰汁和酱油也经常添加到花生酱中。以酱油为基础的蘸...
... 纯素花生酱是不含动物副产品或纯素饮食禁止的其他成分的花生酱,如蜂蜜和一些精制糖。从技术上讲,大多数花生酱都是素食主义者,因为它不含任何动物源性成分,但由于...
... 花生和花生酱可以用来给水果蘸酱调味。阳光水果酱由干烤花生、奶油奶酪和红糖制成。花生酱蘸酱由花生酱、冷冻浓缩橙汁和纯酸奶制成。蛋黄酱也可以用来制作酸奶水果酱。...
...弗吉尼亚或瓦伦西亚花生也是明智的。如果烤花生要用作花生酱,一个建议是使用西班牙花生,因为它们的含油量增加。 ...