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如何让你的冰保持新鲜可口
...底清洁你的冰箱和冰柜没有人喜欢清洁冰箱，但如果你想让你的冰尝起来像什么都没有，那就必须这么做。从冰箱隔间开始，取出所有食物，用强力除臭剂擦洗每个表面的垃圾：我喜欢白醋和水的50/50混合物，但稀释的漂白剂或...
用生莴苣和苹果治好你的蒜味
蒜味难闻在社会上等同于无法控制地吸入火焰。但不要害怕，大蒜爱好者，也许有治疗的方法。最近的一项研究表明，咀嚼生菜或苹果有助于减少气味。这项由Rita Mirondo和Sheryl Barringer领导并发表在《食品科学杂志》上的研究表...
十大厨房烦恼，天才解决
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黑暗的(dark)和淡红糖(light brown sugar)的区别
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薄荷(mint)和薄荷(peppermint)的区别
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大蒜盐(garlic salt)和大蒜粉(garlic powder)的区别
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适当的储藏可以使剩下的奶酪更持久
...ps out fridge odors).奶酪有一种倾向，无论什么美妙的气味在你的冰箱，所以保持包装纸，然后塑料，让他们呼吸不允许额外的冰箱恐惧或水分。点击Kitchn了解更多关于为什么这种方法比把剩菜扔进传统的拉链袋要好的信息。如何储...
什么是意大利面？(paccheri pasta?)
...不总是填满的。它可能与大块的肉和蔬菜一起出现在厚厚的蒜味酱汁中。由于这些意大利面形状很大，肉和蔬菜块也应该相当大，但仍然是一口大小，以增加菜肴的平衡。 ...
什么是香肠？(chorizo?)
...国各地都有地区差异，有猪肉、牛肉、鸡肉或金枪鱼制成的蒜味、甜味和酸味。Chorizo在南美洲也有各种形式，其定义相当松散。在世界的这一地区，几乎任何粗磨香肠都可以用这个名字来称呼。 ...
