把剩下的土豆沙拉烤一下,让它焕然一新

我们都去过。这是公司野餐或假日烧烤后的第二天,不知怎的,你最后吃了一桶剩的土豆沙拉。你可以把它装在午餐盒里,作为一个侧面,但并不是每个人都适合在饭后吃受欢迎的野餐主食。...

我们都去过。这是公司野餐或假日烧烤后的第二天,不知怎的,你最后吃了一桶剩的土豆沙拉。你可以把它装在午餐盒里,作为一个侧面,但并不是每个人都适合在饭后吃受欢迎的野餐主食。

如果你发现自己幻想着把剩下的扔到垃圾堆里,不要。因为伊壁鸠鲁的好心人想出了一个天才的方法,让冷盘在没有额外配料的情况下焕发出新的活力。你只需要一点热。

正如Epicurious指出的,土豆沙拉和烤土豆的食谱惊人地相似。两者都需要大块的土豆、油或某种东西和调味品;唯一真正的区别是土豆沙拉离烤箱不远。这条小贴士最适合简单的沙拉食谱——至少可以说,那些需要煮熟鸡蛋的食谱会很有趣——但任何芹菜、洋葱和香草都只会增加菜肴的深度。

在家里试一下,只需将剩菜在425度的烤箱或烤面包机烤箱中烤半小时,每十分钟摇动一次,直到土豆呈金黄色。如果你不喜欢用烤箱来加热厨房,那就把它拿出来,用铸铁平底锅在烤架上炒一下。砰:这是一个全新的配菜。

把剩下的土豆酱变成香脆的烤土豆

  • 发表于 2021-07-20 15:57
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  • 分类:美食

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