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最高加价的餐厅套餐
...饼上那么美味的番石榴，可能是一些最昂贵的违法者。在汉堡里加奶酪要花50美分的日子已经一去不复返了。现在花了你三倍的钱。正如Priceonomics的数据处理专家解释的那样，大多数餐馆的附加服务都会额外增加1到3美元，这取...
自制素食汉堡，味道好极了，不会散架
大多数商店买的素食汉堡都是无味的，橡胶的。只要有合适的食材和一点时间，你就可以自己做美味的素食汉堡，让你的派对客人（不仅仅是素食者）都喜欢。一旦有了合适的配料，自己做素食汉堡其实相当简单。要获得理想的...
烹饪完美汉堡和热狗的十大秘诀
现在正是**汉堡包和热狗的黄金时间，不管你是把它们放在烤架上还是在室内烹饪。用我们的十大汉堡和热狗小贴士，让这些经典食物更上一层楼。10腌热狗以增加味道你可能已经腌过鸡肉或者牛排来增加味道了，但是热狗呢？...
加水煮汉堡肉饼的两面
当你想要一个汉堡馅饼被均匀地烤熟时，你如何确保它的边被完全烤熟？名厨鲍比·弗莱建议在锅里加点水。你怎么做肉饼的两面？在锅中加入少量水，盖上盖子10到15秒；蒸汽会把它的边缘烤熟。试着用同样的方法来融化你的奶...
什么是巧克力糖？(chocoflan?)
...在蛋糕中加入豆蔻和辣椒等香料，以获得更有趣的风味。馅饼部分可以由四个鸡蛋、一杯和四分之三杯加糖炼乳、一杯半炼乳和一茶匙优质香草混合而成。 ...
什么是好馅饼皮的秘诀是什么？(the secret to a good pie crust?)
... 好的馅饼皮的秘诀是什么？大多数经常做馅饼皮的厨师对这个问题都有自己的答案。一些人发誓在混合物中起酥油作用，另一些人则用猪油。有些人说要先筛面粉，而有些人不...
什么是一些不同种类的蔬菜汉堡？(some different kinds of veggie burgers?)
... 素食汉堡是由蔬菜和谷物制成的肉饼，作为肉类的替代品。市场上有许多不同类型的素食汉堡，而且对于想要自己制作不同品种的消费者来说，在家里制作也相对容易。商业素...
什么是汉堡？(a hamburger?)
... 汉堡包是一种三明治，它包括一块磨碎的牛肉饼，放在圆面包的两半之间。大多数情况下，肉都是在热锅里烤或烹调的，尽管有些食谱要求烤。有许多不同的变体，许多餐...
什么是最好的素食快餐选择？(the best vegan fast food options?)
...替代品，一些受欢迎的素食速食选择包括沙拉选择、素食汉堡、调味土豆和纳乔。如果这个人仔细看，他或她可能会找到一家快餐店，里面有一整张素食食谱。在一些迎合素食者口味的餐馆里，做出健康的选择，如早餐吃燕麦粥...
什么是烤黄油馅饼的最佳秘诀是什么？(the best tips for baking a butter tart?)
...享用方式实际上是引发一定争议的原因。不同的人对黄油馅饼的质地和成分有着不同的偏好。这意味着制作黄油蛋挞的最佳方法将在很大程度上取决于你或你制作蛋挞的对象。一般来说，你应该考虑你要使用的外壳，不管你想使...
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