如果你喜欢用鲜亮甘美的洋葱酱代替浓奶油的想法,那么这里还有另一种值得尝试的蔬菜替代品:下次你做牧场酱的时候,试着用酪乳代替淡紫色的花椰菜。
在她的新书《超级食品零食》(Superfood零食)中,天然食品厨师朱莉·莫里斯(Julie Morris)在菜花的帮助下推出了一款天然低脂、低热量、纯素的牧场蘸酱食谱。完整的配料表听起来可能很不寻常——包括杏仁奶、**籽和苹果醋——但结果却模仿了传统牧场的味道和质地。注意,不像大多数牧场调味料,你需要一个搅拌机来**这个食谱。
一旦你做了浸泡,它会在冰箱里持续一个星期,你可以搭配它就像你传统的牧场,西兰花,胡萝卜条,或芹菜;和红薯薯条或面包条一起吃也不错。最好的一点是:这种蘸酱可以用解冻的冷冻花椰菜做——这种东西比酪乳容易得多。
菜花牧场蘸菜谱|雅虎!食物
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...水。如果需要,可以在大米中添加豌豆、西红柿、罗勒、花椰菜和土豆等蔬菜。这种米饭准备时间不长,最好趁热吃。。 ...
...可以搭配许多新鲜蔬菜,包括胡萝卜、樱桃番茄、甜椒和花椰菜。它也可以铺在芹菜棒的中心,作为开胃菜。酸奶蔬菜蘸酱也可以淋在沙拉或烤土豆上。有些人甚至喜欢吃这种酸奶产品作为椒盐卷饼或薯片的蘸料。不管怎么吃,...
...放在炉子上的双锅里,这样蒸。只需煮沸一壶水,然后将花椰菜放入锅中几分钟,也能以健康的方式将其烹调至完美。但一定不要过度涂抹,因为西兰花会开始软化,最终会在水中分解。一般来说,当西兰花上桌时,它仍然应该...
...苔属植物是最常用的食物。卷心菜、萝卜、甘蓝、芜菁和花椰菜都是这一属植物的一部分。这个列表显示了该属内物种的巨大多样性。选择性育种和自然选择相结合,产生了以多种不同方式和地点储存食物和营养的植物。人类通...
...剩饭不是一个好主意,因为驴子在消化青菜类(西兰花、花椰菜等)、土豆、洋葱等任何东西时都会有困难。新鲜或干的薄荷叶是一种很好的食物。驴子需要简单、健康的饮食,这不包括土司、饼干或蛋糕等东西。不要给驴子吃...
...持这些重要营养素的可用性。一些富含碱性的食物包括:花椰菜、花生、菠菜、香蕉、西瓜 5.多喝水。即使你没有进行排毒饮食,一整天都喝水也是很重要的,但是喝大量的水是从皮肤和身体中排出毒素的关键。饮用水可以保...