简单的糖浆,即一份水加一份糖的***混合器,在家里很容易**,如果你不跳过商店里6美元一瓶的糖浆,转而煮自己的水、糖和可选的调味品,你会疯掉的。但如果你没有现成的热源,仍然需要一点甜味剂,我们有一个简单的糖浆法,在紧要关头是伟大的。
您需要:
以下是操作方法:
注意,这种方法适用于普通的简单糖浆,即一份糖一份水。丰富的简单糖浆-简单糖浆的另一个变种,即两份糖一份水-也将工作,如果你加倍的摇晃时间约4分钟。当**丰富的简单糖浆时,糖粒不会完全溶解,但我发现对于大多数应用来说,它的效果足够好。
糖浆并不像你在炉子上做的那样光滑和有光泽(见左边的快速版本,右边的传统版本旁边,上图),但是如果你在野餐、尾门或任何其他聚会上需要简单的糖浆来****或柠檬水,它是一个极好的替代品。
Skillet是Lifehacker的一个新博客,内容都是关于在厨房里很棒。在Twitter上关注我们。
...糖浆,或者你在咖啡店看到的那种真正的香草味或注入的简单糖浆,而不是有人在你最喜欢的餐车后面往简单糖浆中注入香草豆(尽管也许,我们该评判谁?)。如果你想的话,你可以这样做,结果你会得到一种很棒的香草糖浆...
...粘。下面介绍如何以玉米淀粉和玉米糖浆为基础制作一种简单安全的胶水。如果你愿意,你可以用土豆淀粉和另一种糖浆代替。 成分 3/4杯水 2汤匙玉米糖浆 1茶匙醋 2汤匙玉米淀粉 3/4杯冷水 说明书 在平底锅中,将水、...
...度加工的糖是世界上最受欢迎的烘焙配料之一。它是一种简单的碳水化合物,溶解性好,容易融化,并能与多种其他成分混合。它经常被用于任何数量的烘焙食品,也很受欢迎的少量平衡调味汁和汤。它有一种微妙的味道,通常...
... 倒装糖浆通常是用基本糖浆制成的,也称为简单糖浆,它是水和糖的混合物,慢慢煮熟,然后煮沸大约一分钟,形成液体。糖浆可以制成不同厚度的糖浆,因此糖水比例的配方也会有所不同。为了转化糖浆,厨师可...
...,这可能就是这种软糖的名字。一些厨师制作了一种非常简单的俄罗斯软糖,而另一些则包括白酒、坚果和调味提取物。 ...
... 许多人喜欢制作脆糖,因为它是一种非常基本、简单的糖果,可以放在很多地方。脆性材料也可以以多种方式使用。除直接食用外,脆饼还可用于姜饼屋和其他糖果店,也可混入冰淇淋、蛋糕和其他甜点中,以增加咀嚼...
...糖浆一样使用它。它还有其他用途。新鲜蓝莓糖浆可用作简单蛋糕或冰淇淋的配料,效果极佳。 有许多食谱详细说明了如何制作蓝莓糖...
... 看食谱,选择一个简单的食谱。所有的硬糖都需要糖、玉米淀粉、食用色素和水。一些食谱要求玉米糖浆,这是一种液体糖。所有这些成分都可以在杂货店的烘焙通道中找到。 ...
... 制作梅尔巴酱最简单的方法之一是使用双锅,在下半部分中加入一些水,用中火加热。传统的做法是用新鲜或冷冻的覆盆子。浆果应通过筛子压榨,以将固体和种子从果汁中分离出来。如...
...版本。商业制造商制造这种糖浆的方法是先用糖和水制成简单的糖浆,然后加入桃子调味料。商业制造商可能会在成品糖浆中添加食用色素,使液体看起来更暗或更桃色。可以添加额外的化学物质来帮助保存产品,并延长糖浆的...