在美味的油炸食品中用调味盐代替酱汁
对许多人来说，油炸食品和蘸酱是相辅相成的。要想吃一顿不那么凌乱、味道依然鲜美的饭，可以尝试用调味的“蘸盐”或一小撮海盐与香草和香料混合，而不是用油炸食品来调味，不要把它们浸在酱汁里。
在Kitchn，Anjali Prasertong讲述了一个故事，她在日本点了天妇罗，并在用餐时得到了一小碗蘸盐，而不是她所期待的传统蘸酱。结果是一种油炸小吃，味道很好，但没有被压垮或淹没在酱汁里。
调味盐在大多数杂货店很容易买到，但价格可能很贵；她建议你自己做一些海盐和香料，你可以在房子周围得到同样的效果，为你的油炸食品。尝试不同的口味组合，想出一些独特的。你自己做过调味盐吗？在下面的评论中分享你的建议。
试试这个！油炸食品蘸盐
你可以通过[email protected]，或者更好的是，在Twitter上关注他。
- 发表于 2021-07-23 20:24
- 阅读 ( 65 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
不可能的食谱：如何烹饪世界上最困难的饮食限制
...这里告诉你如何在你的选择受到严格限制的情况下仍然做美味的食物。我不愿意吃素。我决定给它一个机会，几乎九年前没有特别的原因，它坚持。现在肉似乎太不好吃了，我只能吃豆腐了，只是我刚发现我对大豆过敏，大多数...
烤干酪辣味玉米片(nachos)和玉米饼片(tortilla chips)的区别
吃零食是我们大多数人最喜欢的爱好和习惯。一些美味的脆点心包括玉米片和玉米饼。不过，两者的外观和味道可能有些不同。这两种美味的小吃都来自流行的墨西哥菜。大多数墨西哥餐馆用这些美味的小吃来吸引顾客。这些小...
什么是牛肉煎饼？(a beef fritter?)
... 还有很多其他的牛肉煎饼食谱。为了制作更美味的油条，可以在面糊中加入腌制牛肉或切片或烤牛肉。在调味牛肉的外面涂上鸡蛋和面粉的混合物是一种简单有效的煎炸面糊。蔬菜块可以与肉混合，使油条的味道和...
什么是波尔德莱司酱？(bordelaise sauce?)
...司是一种很受欢迎的法国调味品，经常添加到肉类和其他美味的调味品中。以法国波尔多葡萄酒产区命名，这种丰盛的酱汁通常以葡萄酒和肉汤为基础。Bordelaise酱汁是全世界受法国启发的菜单上的一个共同特征，可以为各种各...
什么是调味面粉？(seasoned flour?)
...洋葱粉，以及几乎任何其他种类的调味香料，作为菜肴的美味佐料。这通常是在为将要油炸的食物（如炸鸡、鱿鱼、炸西葫芦和肉片）准备面粉涂层时完成的。这种面粉可以很容易地在家庭和商业厨房制作，尽管有些类型的面粉...
什么是法式炸洋葱？(french fried onions?)
...油炸的一个很好的替代品，因为洋葱仍然可以尝起来非常美味，松脆，而不会增加很多额外的脂肪和热量。 ...
什么是炸豆腐？(fried tofu?)
...一部分。由于炸豆腐本身没有天然风味，所以通常会配上美味的酱汁。。 ...
什么是虾卷？(a prawn roll?)
...淀粉和鸡蛋制成的面糊混合物中制成。春卷卷是这种油炸美味最常见的形式，尽管虾被清洗、脱毛和烹饪，但尾部通常完好无损。大多数人把虾卷在糕点里，露出尾巴，然后把它们放入热油脂中，油炸成金黄色。油炸完成后，通...
什么是纯素寿司？(vegan sushi?)
...腌制的蔬菜（如芦笋、蘑菇或胡萝卜）周围。使用天妇罗油炸蔬菜或纯素蛋黄酱和其他酱汁可以制作出更精致的马基斯。包装替代品包括使用大豆纸包装、切成薄片的黄瓜包装，以及用糙米代替白米。。 ...
什么是西葫芦煎饼？(zucchini pancakes?)
...煎饼是利用西葫芦丰收的好方法，是早餐、午餐或晚餐的美味主菜。它们甚至可以作为零食冷吃。 ...
0 篇文章
