什么是马里翁浆果？(marionberries?)

Marionberries是俄勒冈州开发的一种浆果品种。它们是以马里恩县命名的，在这个地区，浆果在早年被广泛测试过。他们继续在俄勒冈州的这个地区广泛种植。马里翁浆果在生长季节出口到世界各地，俄勒冈州生产了大量马里翁浆果产品，从果酱到烧烤酱应有尽有。...

Marionberries are often combined with raspberries, strawberries or blackberries to make jam.

Marionberries是俄勒冈州开发的一种浆果品种。它们是以马里恩县命名的，在这个地区，浆果在早年被广泛测试过。他们继续在俄勒冈州的这个地区广泛种植。马里翁浆果在生长季节出口到世界各地，俄勒冈州生产了大量马里翁浆果产品，从果酱到烧烤酱应有尽有。

Marlonberries are often eaten as part of a fruit salad.

这些浆果是Chehalem和Ollalieberry品种杂交的结果。这两个品种也是杂交种，混合了黑莓和覆盆子的特点。马里翁浆果有一种非常饱满、甜美的味道，有些人把它描述为“夏日”，最后有一丝辛辣。它们比黑莓更结实，更适合商业生产和销售，因为它们不易腐烂和碰伤。

Marionberries是甘蔗浆果，生长在长藤上，有拖尾生长的习惯。这些浆果是为了大量生产而培育出来的，这也是它们成熟后可用于商业销售的另一个特点。它们在7月达到成熟的高峰期，比宽的还要长，颜色从丰富的红宝石色到几乎黑色。虽然比黑莓更硬，但马里翁浆果非常细腻多汁。这种精致意味着它们必须手工收割，而不是机器收割，这导致它们的成本有所上升。

这一浆果品种于1956年由乔治·F·沃尔多正式引入世界。这是大约在这个时期在俄勒冈州和美国西海岸引进的各种浆果中的一种。马里翁浆果被设计成在俄勒冈州凉爽潮湿的环境中茁壮成长，它们也可以在加利福尼亚州北部和华盛顿州南部的部分地区种植。一些花园商店出售用于种植的marionberry藤条，也可以通过专门生产藤条的公司订购。

有很多方法可以使用marionberries。它们可以像黑莓果酱、馅饼、馅饼和水果沙拉一样使用。它们也可以直接食用，混合到浆果酱中作为美味和甜食，烘焙成面包和其他甜食，并在冰沙和浆果饮料中制成果泥。马里翁浆果冷冻效果很好，适合那些喜欢手头有存货的厨师。如果厨师打算将马里翁浆果做成酱汁或冰沙，他们也可以将马里翁浆果做成果泥，以便于冷冻。