喜欢酸奶油酱汁的原因有很多,但都归结为一件事。酸奶油很可能是宇宙中最令人惊讶的美味食物,因为它光滑的质地和丰富的风味层可以处理家庭厨师可能向它扔的任何食物。酸奶油酱汁所美化的食物包括各种肉和鱼、蔬菜、水果,甚至还有丰富的布丁或蛋糕甜点。
酸奶油在嘴里是那么天真、纯白、可爱。不过,它的魅力之一在于它有能力巧妙地反击。它在口中尝起来很美妙,吞咽后,它的味道在口中的记忆中回荡,同样美妙。酸奶油酱汁可以处理100多种口味的玩伴,从香草、大蒜到糖和柠檬。它的能力,欢迎世界的口味到它的奶油自我使它成为一个自然的顶端,从汤到坚果的一切。
在酸奶油中搅拌一罐萨尔萨酱,可以得到玉米片、胡萝卜和更多。香草酸奶油和蛋黄酱酱已经成功地超过了许多小吃。一块咖喱酸奶油可以让一碗本来平淡的黑豆汤坐起来唱歌。
红肉、家禽和猪肉都可以从添加了柠檬或酸橙以及少量切碎的新鲜香草的酸奶油和洋葱酱汁中得到乐趣。喜欢把火调大的厨师可以加入辣椒或少量的辣酱,把一种本来表现良好的酸奶油酱带到舞台中央。娇嫩的鱼儿会在这种味道强烈的酱汁中惊恐地游走,它们会在用少许芥末、柠檬和马槟榔制成的酸奶油酱汁上翻着快乐的尾巴。
如果酸奶油能说话,它会告诉世界,它从未遇到过一个它不喜欢的素食者。尤其令人惊奇的是,它可以放在冷甜菜上,带有一点橙子的味道,或者用柠檬汁稀释后与芦笋一起食用。每个人都知道,土豆和酸奶油自古以来就是最好的朋友。要想增进友谊,只需要有足够的想象力来加入一些培根碎、葱片或核桃片。
用于甜点的梦幻奶油酸奶油酱汁很容易组装。水果喜欢在酸奶油和奶油奶酪的组合中沐浴,加入几滴杏仁或香草精和一点柠檬。当酸奶油、奶油奶酪和融化的巧克力或焦糖酱滴在蛋糕表面时,潮湿的巧克力蛋糕会翻滚并发出咕噜声。
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