汉堡包是一种用来装汉堡包和各种调味品及其他配料的面包,通常在汉堡包上食用。这种面包在某些方面与面包卷相似,通常切成两半,让汉堡放在中间。面包不仅使汉堡包成为一种便携式食品,还使食客在吃汉堡包时更容易保持双手清洁。汉堡包可以用不同种类的面粉做成,还可以包括切碎的洋葱和芝麻籽。
关于现代汉堡包的发明有很多分歧和争议,尽管馒头很可能是在20世纪初发明的。虽然一些资料表明,现代汉堡是由德克萨斯州雅典市的弗莱彻·戴维斯发明的,但这些同样的资料表明,他将汉堡夹在两片面包之间,这将使他的汉堡变成肉饼,可以说不是真正的汉堡包。第一个把汉堡包放在面包上的人很可能是奥斯卡·韦伯·比尔比,他把绞肉馅饼放在妻子烤的面包上。
这个面包很可能更像一个面包卷,而不一定是真正的汉堡面包。现代汉堡包可能是由一位名叫沃尔特·安德森的厨师在1916年发明的。许多类型的面包卷都是球形的,但这些面包被设计成圆形的,但也很低矮。他们通常比他们的身高更宽,因此可以更容易地举行馅饼和浇头,而不会增加太多额外的高度从馒头。
汉堡包可以用白面粉做成,不过小麦粉也可以用来做更健康的面包。虽然通常相当普通的馒头也可以用大蒜和洋葱粉等调味品制作,也可以在烘烤前在上面撒上洋葱丁和芝麻籽。甚至还有更精致的小面包被制作出来,通常与一种特殊的三明治联系在一起。
许多不同的快餐店都用不同类型的面包制作面包,以更清晰地展示他们的三明治,比如酸面包和恰巴塔面包。声名狼藉的路德汉堡包歌手路德·范德罗斯(Luther Vandross)经常被认为是汉堡包的虚构创造者,他用一对油炸甜甜圈取代了传统的汉堡包。肯塔基炸鸡®还试验了一种三明治,用两片炸鸡代替传统的馒头。
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关键区别:汉堡包是通过在圆面包的切片部分之间放一块肉或蔬菜馅料来烹饪的,而汉堡包也是一种汉堡,由一块熟透的碎肉馅饼作为馅料。 汉堡包和汉堡包都是令人垂涎欲滴的快餐。一般来说,我们都熟悉“汉堡”这个词,...
... 在美国,汉堡包的配料可能变化不大。有些配料会增加味道,许多人喜欢不同的配料,比如培根芝士汉堡,或者用烤肉酱等替代标准调味品(蛋黄酱、芥末和番茄酱)。关于汉堡上...