什么是清真海鲜?(halal seafood?)

正如《古兰经》所说,清真海鲜被认为是允许穆斯林食用的。人们普遍认为,任何有鳞的鱼,如果是从海里活捉的,都被认为是清真的。然而,关于其他类型的海鲜,以及它们是清真的还是圣地,仍存在争议。...
Halal seafood is seafood that is allowed under the rules of the Quran.

正如《古兰经》所说,清真海鲜被认为是允许穆斯林食用的。人们普遍认为,任何有鳞的鱼,如果是从海里活捉的,都被认为是清真的。然而,关于其他类型的海鲜,以及它们是清真的还是圣地,仍存在争议。

穆斯林教徒遵循《古兰经》中规定的清真饮食。《古兰经》规定穆斯林可以吃哪些食物是合法的或清真的,哪些食物是非法的或圣地。总的来说,《古兰经》说,猪肉制品、被发现死亡的动物的肉、两栖动物、酒精饮料和猛禽都是圣地,因此是被禁止的。任何不属于这些类别的食品,以及没有被这些产品污染的食品,都被视为清真食品。清真肉类也必须按照严格的标准屠宰。。

然而,关于清真海鲜,存在一些争论。一般来说,海鲜被认为是合法食品。《古兰经》并没有禁止人们食用古兰经,在某些情况下,它鼓励人们食用古兰经。争论的焦点是什么类型的海鲜是允许的。

In a general sense, "halal" means "lawful" in Arabic, and refers to that which is permitted under the rules of Islam.

一般来说,人们一致认为,从海里活捉的鱼是清真海鲜,但一些人认为,发现已经死亡的鱼也是允许的。《古兰经》中的一个故事讲述了迷路的旅行者发现了一条搁浅的鲸鱼。旅客们都快饿死了,所以他们决定把肉吃了,尽管它已经死了,这通常会成为一个食物圣地。当旅行者咨询先知时,他说这种食物是真主的礼物,是清真的。其他人则不同意,因为《古兰经》在其他地方指出,食用未被正确屠宰的肉类是圣地。
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Halal markets sell a wide variety of halal foods and products, including halal meats.

虽然一些学者认为所有海鲜都是允许的,但一些人认为只有有鳞的鱼才被视为清真海鲜。由于两栖动物是不被允许的食物,一些人认为这意味着任何能在水里和水外生活的生物也是不被允许的。例如,螃蟹和海龟可能被视为圣地。真正的两栖动物,如青蛙和蝾螈,几乎总是被认为是圣地。

另一个争论点涉及无鳞鱼类。人们普遍认为,所有有鳞的鱼都是清真海鲜。然而,一些学者认为,没有鳞片的鱼是哈拉姆。这包括鳗鱼、虾和龙虾

  • 发表于 2022-01-26 07:16
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  • 分类:美食

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