美国最受欢迎的调味品番茄酱最早作为药丸提供,据说可以治疗各种疾病。
阿奇博尔德·迈尔斯(Archibald Miles)以“迈尔斯博士的番茄复合提取物”为名,在美国销售他声称具有药用价值的番茄提取物。这种提取物在19世纪30年代以药丸的形式出售,其推荐剂量可治疗各种疾病。许多美国人购买这些药片是希望通过“净化血液”来消除他们的疾病
虽然没有人确切知道它们是由什么制成的,但番茄提取物药丸可能含有维生素C和泻药。不管它们是否真的有益,它们都为迈尔斯和其他追随他脚步进入利润丰厚的番茄医药行业的卖家赚了很多钱。
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