猕猴桃藤最常指的是科氏猕猴桃,有时被称为科氏猕猴桃藤、耐寒猕猴桃或杂色猕猴桃。它是一种攀缘木本藤蔓植物,可以长到8-20英尺(2.4-6米)高,原产于俄罗斯东部、东南亚、中国和日本。猕猴桃属落叶植物,季节性落叶,也有雌雄同株的特征。它与美味猕猴桃有关,猕猴桃是一种生产猕猴桃的植物,在商店里随处可见。猕猴桃藤通常生长在北方温带地区,作为一种园林植物或其果实类似于真正的猕猴桃,尽管这种藤的果实较小,没有毛茸茸的表皮。。
许多园丁种植猕猴桃藤是因为它的叶子引人注目。叶子是拉长的心形,颜色各异。雌性植物通常有深绿色的叶子,但雄性植物的叶子通常是杂色的,每片叶子上有两种或两种以上不同的颜色,包括白色、粉色、红色和紫色。常见品种北极美丽猕猴桃的雄性标本的叶子开始是紫色,后来变成粉红色和白色。
这种植物通常被用作装饰性攀援植物,覆盖在棚架、乔木或格子上,但它不是自粘植物,需要固定在任何用于支撑的结构上。它的花小、白、香,吸引着蝴蝶和鸟类。猕猴桃的可食用果实呈绿色,葡萄大小,果皮柔软光滑,在波兰和俄罗斯等一些国家,猕猴桃是专为其果实而种植的。雄性和雌性植物都是成功授粉和果实生产所必需的,为了使之更容易,有时将雄性植物嫁接到雌性植物上。。
猕猴桃藤在肥沃、排水良好的土壤和充足的阳光下生长最好。它需要定期浇水,可以忍受部分遮荫,但在充分的阳光下,叶子会更加鲜艳。这种植物可以存活长达十年,非常耐寒,能够承受零下40华氏度(-40摄氏度)的低温。
猕猴桃藤通常通过插条或嫁接繁殖,但也可以从种子中生长。种子可以从成熟的果实中收集,但为了发芽,需要彻底清除果肉,然后在播种前经受一段低温。这种植物在某种程度上容易受到各种真菌疾病的影响,也可能受到猫的威胁,因为它们被猫爪一样的气味吸引。
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