什么是乙基防腐剂？(ethylparaben?)
苯甲酸乙酯是羟基苯甲酸的一个乙酯。羟基苯甲酸化合物更常见的是对羟基苯甲酸，它被用作化妆品、药品的防腐剂，并作为食品添加剂抑制真菌生长。在乳腺癌肿瘤中也发现了对羟基苯甲酸。尽管在产品中一般使用0.04%到0.08%的极低浓度时被认为是安全的，但一些研究表明对羟基苯甲酸酯与乳腺癌之间存在联系。
美国食品和药物管理局（FDA）发现，对羟基苯甲酸酯类有能力模仿人体中的女性荷尔蒙雌激素。然而，有证据表明，这种影响可以忽略不计，不会增加天然雌激素水平。尽管在目前使用的浓度水平上，对乙基苯甲酸的安全性和耐受性有如此积极的科学发现，但它是许多合成防腐剂之一，制造商正试图减少其使用。许多化妆品现在被推销为不含苯甲酸酯，以避免化学品可能带来的任何危险。
与乙基苯甲酸有关的几种化合物也被用作基于真菌的防腐剂。Methylparaben是一种相关的化学防腐剂，经常被用来抑制食品中的果蝇幼虫（俗称果蝇）的生长。Propylparaben是另一种与苯甲酸酯类有关的化合物，用作杀真菌剂，其独特的特点是在许多植物和某些种类的昆虫中发现的一种天然存在的化学物质。作为对羟基苯甲酸酯类化合物家族的另一种衍生物，丁基苯甲酸酯类经常被用于药物中。
对含有乙基苯甲酸的产品的安全性的争议可能会持续一段时间，因为对其不利影响的研究很小，而且范围有限。2004年发表在《应用毒理学杂志》上的一项研究发现，60%的乳腺肿瘤集中在腋下附近的一个小区域，那里是最经常使用除臭剂的地方。在研究的20例恶性乳腺肿瘤中，有18例在肿瘤细胞中含有高浓度的对羟基苯甲酸酯。
试图在依赖苯甲酸乙酯的行业中取代苯甲酸乙酯的做法导致了苯氧乙醇的发展，它既是一种防腐剂，又是香料的成分。矛盾的是，苯氧乙醇似乎比对乙基苯甲酸和它所要取代的其他对羟基苯甲酸具有更广泛的风险。由于苯氧乙醇对免疫系统和非生殖器官的潜在毒性，已经对含有苯氧乙醇的面霜发出了警告。在日本和欧盟，对含有苯氧乙醇的产品的使用和标签有限制。然而，在加拿大对其在人体中的生物积累趋势的研究表明，没有风险。
- 发表于 2022-02-10 13:36
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