甘露醇盐琼脂(MSA)是实验室常用的培养基,用于培养某些类型的细菌,尤其是葡萄球菌属的成员。它是一种无菌的胶状物质,在引入细菌之前,通常被放在称为皮氏培养皿的小而浅的圆盘状容器中。甘露醇盐琼脂含有多种成分,其中大多数促进某些细菌的发育和生长,但抑制其他细菌的生长。这有助于医生和研究人员识别和研究细菌。。
甘露醇盐琼脂中的成分组合旨在管理葡萄球菌的培养。甘露醇是一种糖,某些类型的葡萄球菌会以其为食并进行代谢,排出酸性副产物,从而改变混合物的pH值。这将导致混合物中的另一种成分,即pH指示剂(通常为酚红)被激活,从而使其颜色从红色变为黄色。这很有用,因为通常只有致病或致病的细菌才会代谢或发酵甘露醇。。
盐被添加到培养基中,只有葡萄球菌和某些相关细菌才能在其中生长和茁壮成长。甘露醇盐琼脂的盐浓度很高,通常为7.5%(按重量计)。大多数其他细菌不能忍受这种条件,或者如果它们能生存下来,就会缓慢生长和繁殖。葡萄球菌在盐环境中生长旺盛,繁殖迅速。
琼脂是混合物的基础,是一种类似果冻的物质,来源于世界海洋中生长的某些藻类。从化学上讲,它是一种碳水化合物,主要作为细菌的生长介质或居所,使混合物具有果冻般的半固体稠度。这种混合物还含有酪蛋白、牛肉提取物和经过处理的动物蛋白等其他成分。这些物质和甘露醇一起为细菌提供食物。MSA通常作为粉末出售,在实验室中与蒸馏水、纯化水混合,然后消毒。。
医生主要使用甘露醇盐琼脂培养患者或设备的样本,以确定是否存在危险的葡萄球菌。将样品引入MSA,并将培养皿保存在有利于生长的温度和湿度条件下。葡萄球菌如果存在,会迅速生长,颜色从红色变为黄色表明存在致病或致病菌株。研究人员和微生物学家也使用MSA培养这类细菌来研究它们。。
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