什么是旅游和酒店管理的研究？(the study of tourism and hospitality management?)

旅游和酒店管理的研究是追求与旅游项目或酒店业务的运作有关的知识，如主要的餐馆和酒店或度假村。这通常是学院或大学商业课程的一部分，尽管它通常可以被视为自己的学校或部门。这种项目的课程通常是为那些有兴趣在旅游或酒店业工作的人准备的。旅游和酒店管理学院授予的学位可以包括应用科学副学士（AAS）、学士学位、工商管理硕士（MBA），甚至哲学博士（PhD）。...

The hospitality industry includes the lodging and hosting of special events.

Chef is one career that is part of the hospitality industry.

旅游和酒店管理是学院和大学经常提供的研究领域。虽然许多学校可能允许学生追求一个特定的方向，专攻旅游或酒店管理，但这些项目中的许多课程是重叠的，因此它们通常被归入一个单一的研究领域。对旅游业的研究通常涉及对多种文化和国家的更多了解，而酒店管理通常更关注餐厅或度假村的运营。然而，旅游业和酒店管理都是娱乐业的一个方面，接受过这两个领域培训的人可能会有更多的就业机会。

Some people develop careers in hospitality management by working from the ground up.

对旅游和酒店管理研究感兴趣的人可以选择许多不同的课程，尽管这些课程往往因学校而异。旅游课程通常涉及到对各种文化的学习，通常侧重于对其他国家的旅行者和游客可能感兴趣的文化习俗和传统。这些类型的课程可以包括地理、多元文化研究、可持续旅游实践和市场营销等科目。

Clubs and bars are part of the hospitality industry.

酒店管理通常与为客人提供食物和住宿的企业的运作有关，如酒店、度假村和赌场。这类课程的重点是食品安全实践和法规、广告、客户服务、财务和管理。旅游业和酒店管理通常是相通的，因为旅游业涉及到人们可以去哪里以及他们想如何到达那里，而酒店管理则侧重于他们的目的地以及他们在那里将做什么。许多学校提供旅游和酒店管理的本科学位，如AAS或学士学位，而许多研究生学位，如MBA或博士，都是工商管理专业，其中有旅游和酒店管理专业。

发表于 2022-02-14 16:06
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分类：教育

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