健康垃圾食品是传统高热量加工零食和饮料的替代品。一些健康的垃圾食品可能仍然含有一些不健康的成分,比如巧克力,但数量较少。其他健康零食则采用更健康的成分和不太容易发胖的制作技术,旨在满足许多不同的健康问题。节食者通常会发现,大多数杂货店出售的零食从低热量到无糖不等,一些健康的垃圾食品甚至还添加了额外剂量的维生素。。
一些受欢迎的零食公司对他们最受欢迎的产品进行了更健康的模仿。例如,一些薯片公司已经开发出烤薯片,而不是用不健康的油炸薯片。也有许多奶酪零食标有低脂标签。低钠椒盐卷饼很常见,在一些甜点和糖果中,人造甜味剂经常取代糖。杂货店购物者有时可以找到他们最喜欢的垃圾食品的健康版本,这些食品是无盐的、有机的或不含反式脂肪酸的。这些零食可能在平常的地方找不到;一些商店可能会将健康垃圾食品分为天然食品区。。
寻找健康垃圾食品的节食者可能想在杂货店购买100卡路里的包装。这些包装通过将零食分成小份来防止暴饮暴食。100卡路里的包装可能并不总能提供很多额外的营养,但它们可以让卡路里计数变得更容易。快餐店通常也只有100卡路里。这些条状物也可能被增强以提供能量或诱导饱腹感。
健康垃圾食品也可以延伸到快餐业。许多专营高脂肪汉堡的餐厅也为注重健康的顾客提供替代品。几乎所有的快餐店都会准备沙拉,许多快餐店还会提供全麦面包做三明治。大多数人甚至可以选择低脂甜点,比如酸奶冻糕。脂肪食品餐厅通常也提供各种减肥苏打水,有些甚至宣传零卡路里。顾客可能想问收银员是否有无糖汽水。。
健康垃圾食品运动受到了批评。一些怀疑论者认为,给垃圾食品贴上健康标签只是一种营销策略。他们可能会声称健康的垃圾食品比替代品更健康,但它仍然可能导致暴饮暴食和其他不健康的习惯。一袋声称钠含量低的薯片可能比普通薯片含盐少,但这并不一定意味着它仍然没有覆盖过多的盐,或者它可能含有高热量或高脂肪。细心的购物者可能想要检查每种食物的营养信息,以便对特定零食的健康状况做出明智的决定。。
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