人绒毛膜促性腺激素（hCG）饮食计划是一项减肥计划，包括每天500卡路里的低热量饮食，并每天注射（125 IU）合成人绒毛膜促性腺激素（hCG），这是一种在人类怀孕期间由胎盘分泌的激素。该饮食计划的支持者认为，hCG可以在保持肌肉瘦削的同时，每天减少1到3磅的体脂。

该饮食计划要求早餐严格饮食，包括咖啡或茶加甜菊糖或糖精，午餐选择瘦肉、蔬菜、面包棒和水果。晚餐的选择与午餐相同，但建议节食者午餐和晚餐选择不同的食物。hCG饮食计划中有许多食物限制。节食者还需要避免使用所有化妆品、乳液、油和药物，只有少数例外。人绒毛膜促性腺激素饮食通常维持一段时间，通常最多注射40次，或减掉34磅（15公斤）时。。

hCG饮食计划的支持者声称，hCG注射与低热量饮食相结合可以在没有饥饿感或不适感的情况下减肥，而不仅仅是热量限制。据称，与节食计划相关的减肥是由于代谢率的永久性调整，因此节食者在停止节食后不会恢复减肥。饮食中也建议不要运动。这是不需要的，因为hCG注射可以防止节食者在治疗过程中失去肌肉张力。。

然而，大多数科学家、营养师和研究人员声称，hCG注射在减肥方面并不比安慰剂更有效。许多研究都支持这一观点。许多医生声称，在hCG饮食计划中经历的任何体重减轻都完全是由于饮食过程中摄入的卡路里极低，而且如此低的卡路里摄入量是不安全的。

人绒毛膜促性腺激素的主要目的是维持维持健康妊娠所需的孕酮水平。自20世纪50年代以来，科学家们一直在研究hCG，但英国内分泌学家阿尔伯特·T·西蒙斯博士向公众介绍了这种激素对减肥的可能影响，他认为hCG通过在饥饿时使母体释放脂肪储备来保护发育中的胎儿。

美国食品和药物管理局（FDA）只批准使用hCG作为生育药物。它还没有批准hCG作为减肥药。然而，在大多数国家，hCG的销售和使用是合法的。