烟酰胺,又称烟酰胺和烟酸酰胺,是一种水溶性维生素,由体内的烟酸制成。当烟酸的含量超过需要时,它就会转化为烟酰胺。烟酸和烟酰胺都是复合维生素B的一部分,构成维生素B3。这种维生素是保持细胞健康和产生脂肪酸所必需的
烟酰胺是辅酶的一种成分,称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)。它与它们结合,将糖原转化为葡萄糖,并从身体组织释放能量。其他功能包括帮助修复断裂的DNA链,保持中枢神经系统正常运转
维生素B3存在于多种食物中,包括酵母、牛奶、鱼、蛋、肉、豆类、绿色蔬菜和谷物。它通常与其他维生素B结合作为补充。通过健康多样的饮食通常可以获得适当的量
营养缺乏会导致糙皮病。这种疾病的症状包括腹泻、皮肤刺激和痴呆。这在今天并不常见,因为许多食物都是维生素强化的。然而,这在20世纪初非常普遍
烟酰胺也用于治疗许多其他疾病。大量研究表明,它有助于预防心脏病和动脉硬化。这是因为它降低了血液中甘油三酯的水平。研究还表明,它可以降低再次心脏病发作的风险。然而,这只适用于有心脏或循环系统问题病史的男性。人们还发现它可以降低血压水平。多种与年龄有关的疾病,包括黄斑变性和阿尔茨海默病,有时也用烟酰胺治疗。。
许多外用制剂也含有烟酰胺。直接涂抹在皮肤上,可能有助于改善酒渣鼻和炎症性寻常痤疮等症状。虽然它是洗发水和保湿霜中常见的成分,但它在这些产品中的功效尚未得到证实
与烟酸相比,烟酰胺的使用通常更受欢迎,因为它不会导致皮肤潮红,这是烟酸使用最常见的副作用。然而,它也有自己的副作用,包括瘙痒、皮肤干燥和轻微的胃部不适。这些症状大多发生在服用大剂量补充剂时。经过几周的治疗,症状往往会减轻或完全消失。
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