如何在杯子里做巧克力饼(make brownies in a mug)
方法1方法1/2：制作基本的马克杯布朗尼
- 1使用干净、陶瓷、微波炉安全的杯子。上面不应该有任何金属。总的来说，一个简单朴素的陶瓷杯最合适。
- 2在马克杯中混合1/4杯面粉/糖和2汤匙可可粉。把干燥的原料充分混合。使用叉子或小搅拌器，确保它们混合均匀，没有大块。
- 3加入1/4杯水，搅拌。如果它还没有完全混合在一起，不要担心——你还有油要加。
- 4加入3汤匙油和一茶匙香草。你可以使用任何一种食用油，但你想要的是味道不浓的东西。蔬菜和油菜通常是最好的选择，但淡橄榄油也可以。你甚至可以使用椰子油或黄油，尽管你必须在混合椰子油或黄油之前将其融化。
- 5搅拌，直到所有干燥成分混合，面糊的稠度均匀。用叉子或小搅拌器就可以了。把它搅拌一下，直到你看不到更多的面粉和可可粉。你想要一个好的，光滑的面糊。
- 6.将杯子放在微波炉中的盘子上。根据杯子的大小和微波炉的强度，巧克力饼在烹饪时可能会溢出一点。在杯子下面放一个盘子，这样在清洁时你的生活会更轻松。
- 7微波加热巧克力饼60秒。有些布朗尼吃得少一点，有些多一点。从1分钟开始，然后用叉子检查布朗尼是否达到你想要的稠度。然后你可以继续烹饪，每隔30秒检查一次，直到你吃到完美的布朗尼为止。与传统的巧克力饼不同，它的稠度会稍微融化，粘乎乎的。如果它看起来有点“湿”，不要担心，这是故意的。
- 8.当巧克力饼做得合你的口味时，就吃吧。你没有理由不能生吃面糊，只是它味道不太好。所以，如果你想要一个黏糊糊的、湿的布朗尼，早点把它拿出来。如果你想要更硬、更像蛋糕的东西，在计时器上多加20-30秒。你可以随意定制。
- 根据自己的时间和食材，制作出完美的马克杯布朗尼。这些食谱都不是100%固定不变的。
- 发表于 2022-04-10 19:41
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- 分类：娱乐
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