一间法国客厅可能会让人联想到十几种不同的图像;几个世纪以来,法国人一直处于...
法式洋葱汤可能是最舒适的食物之一,也是开始用餐的美味方式。或者,丰富的法国洋葱汤配上沙拉通常可以作为一顿完整的午餐或晚餐。 ...
... 制作法式吐司时,厨师将鸡蛋和牛奶搅拌在一起,将面包浸泡在混合物中,然后在煎锅上煎炸,通常用一小块黄油。可以在鸡蛋和牛奶的混合物中加入肉豆蔻和肉桂等成分...
...涂上大蒜黄油制成的。大蒜吐司的方便之处在于,你可以制作少量的大蒜吐司,如果你只为一两个人服务,你可能不需要一整条或半条面包。公平地说,一次不吃至少两片是相当困难的。。 ...
...扁面包,在荷兰很受欢迎。荷兰土司是用多种不同的原料制作而成的,其内部和外部都有坚硬的质地。吃的时候,吐司几乎在嘴里融化。荷兰土司通常被称为封闭式面包屑的一个例子,它是一种受欢迎的正餐面包选择,也是咖啡...
... 几个世纪以来,制作吐司的过程发生了变化。早期的烤面包机只是简单地把一片面包串起来,放在明火上烤。之后,将特殊的面包夹放在靠近热源的地方,并转动几次,直到达到适当的烘...
... 要制作牛奶吐司,厨师可以先在锅中炖1品脱(570毫升)牛奶。牛奶不应该煮开。然后,厨师可以在四片热的、新鲜的烤面包上涂上大量黄油,加入任何口味的首选黄油或抹...
...见的一种是它所用的面包类型。虾吐司可以在各种面包上制作,包括法式法式面包、纯白面包,甚至像馄饨一样的薄饼。铺在面包上的混合物也可能会有所不同,因为每位厨师可能会在面包上添加他或她自己的风味,但最常见的...
...取而代之的是,素食厨师用鸡蛋替代品和非奶制品牛奶来制作蘸着面包的奶油冻。吐司是用植物油或纯素人造黄油炸的。任何类型的面包都可以用来制作纯素法式吐司。和普通的法式吐司一样,不新鲜的面包效果最好。 ...
...约一口大小的开胃菜。法式菜肴通常是以小口的形式重新制作的,比如小奶酪。其他的肉汤包括油炸鱼丸Acrass和法式泡芙糕点feuilletés,后者含有奶油奶酪或鱼等馅料。 ...