如何制作枫糖(make maple candy)
第1部分第1部分，共2部分：烹饪枫糖浆
- 1润滑糖果模具。使用不粘的烹饪喷雾润滑你的糖果模具。你不需要太多，只要轻轻喷一喷，就可以防止糖果凝固后粘在模具里。
- 2将枫糖浆和油倒入锅中。一杯枫糖浆可以制成大约½磅的糖果。如果你想做更多，只需增加糖浆的量。这种油可以防止枫糖浆在煮沸时起泡过多。
- 3将枫糖浆煮沸。将枫糖浆用中火煮至沸腾。枫糖浆开始沸腾后，用糖果温度计测量温度。当糖浆达到235度时，将其从火中取出。
- 4让枫糖浆冷却十分钟。设置计时器，使您不会超过此时间。如果等待时间过长，枫树糖浆可能会变硬，需要用水稀释并重新煮沸。随着枫糖浆冷却，它将开始看起来多云。
- 根据一年中的时间使用节日糖果模具。为秋天做枫糖叶子，为冬天做枫糖雪花，为春天做枫糖兔子。
- 发表于 2022-06-22 23:59
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- 分类：美食和娱乐
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